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简易版-解腻草莓馅儿汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版-解腻草莓馅儿汤圆方法

简易版-解腻草莓馅儿汤圆食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版-解腻草莓馅儿汤圆方法

简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图

人在日本不能随便买到汤圆~ 只能自己动手!以前都吃芝麻馅儿的觉得有点腻,这次试一下草莓味的,酸甜儿清新的口感

用料  

糯米 200克
草莓 300克
白糖 50克
开水 适量

简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法  

  1. (草莓馅儿提前五六个小时或者提前一天晚上做好,因为需要冷冻)草莓🍓去根儿称重洗干净~

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 准备好白糖

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 草莓切小丁丁

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 放入不粘锅内小火熬成黏糊,如果觉得太干或者锅不是不粘锅可放几小勺儿水,别多了。

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 不断搅拌成糊,期间可用勺子按压草莓丁

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 煮好的草莓酱常温放凉后放入小冰块格子里冻上。需要放五六个小时,或者吃汤圆的前一天晚上做出来放冰箱内冷冻一宿。

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第7张
  7. 待草莓馅儿冻好后,准备糯米粉200g(可做15个左右)

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第8张
  8. 必须用开水,循序渐进一点点倒入糯米粉中。如果糯米粉都用光了,还是很粘不成坨可适当加一点面粉

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第9张
  9. 揉成这样即可。然后根据草莓馅儿的大小来揪个糯米团儿,团一下后按扁。

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第10张
  10. 按扁后放入草莓馅儿

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第11张
  11. 团成团儿,混成球。

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第12张
  12. 可撒一点糯米粉在盘子中。来回滚动汤圆。

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第13张
  13. 开水下锅煮三四分钟浮起即可。

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第14张
  14. 开动!

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第15张
  15. 很清新的味道喔!

    简易版-解腻草莓馅儿汤圆的做法步骤图 第16张

小贴士

我做好了就直接煮着吃了,做多的小伙伴可放冰箱套袋子冷冻,想吃就煮!

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