三丽鸥汤圆如何做才美味,怎么做三丽鸥汤圆简单又好吃
- 汤圆
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用料
糯米粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 20克 |
糖粉 | 20克 |
沸水 | 145克 |
红豆馅14g一个 | 16个 |
三丽鸥汤圆的做法
糯米粉,玉米淀粉,糖粉拌匀
分多次加入开水拿筷子搅拌成絮状,不那么烫就开始手揉。
揉成没有干粉的时候加入猪油,直到猪油全部被吸收,面团变得光滑有延展性,就可以了。
面团分成16g一个,就可以包了。⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾
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