自制芝麻馅（低糖款）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制芝麻馅（低糖款）方法

自制健康芝麻馅，健康低糖。用于包子、酥饼或面包，蛋糕卷等各类糕点，统统可以，很百搭实用哦。一次可以做多点放在冷冻，随用随取。

用料  

自制芝麻馅（低糖款）的做法  

1. 白云豆泡发去皮

2. 加清水入破壁机，用五谷杂粮粥功能制熟。

3. 加入黑芝麻和花生油

4. 继续用破壁手动功能打成细腻糊浆。

5. 倒入不粘锅，翻炒均匀加热。如像我用玉芯锅就可以省点力气，留他慢慢熬，不用怎么翻炒，后期再翻。

6. 加入水饴

7. 加入零卡糖，加糖后整会体变得稀一些是正常的。

8. 继续翻炒，后期要用小火一直炒到整体抱团，不粘刮刀即可关火。

9. 移至烤盘，上下垫盖保鲜膜，防止表面干皮。

10. 放凉后分割密封包装，冷冻保存，随用随取。

小贴士

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