松茸油的做法做法烹饪大全 地道松茸油的做法如何做
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可以放半年的松茸油,下面煮水饺抄手都可以用到,有了它吃面条鸡精味精都可以省去。还很美味!
用料
松茸 | 250克 |
菜籽油 | 2斤 |
松茸油的做法的做法
1.松茸刮掉根部泥土用水快速冲洗干净切片,3CM左右。
2.菜籽油烧热放入松茸片。3等松茸干片水分干透即可关火,松茸片可以捞出食用,也可以浸泡在松茸油中。
做好的松茸油等冷却后装入玻璃瓶中,放入冰箱保箱最多可放置半年。吃面条,抄手,水饺,都可能放两三滴松茸油,唇齿留香满嘴又香有鲜,忒别好吃。
小贴士
1.松茸菌衣不要剥掉,松茸的根部用刀刮干净泥土。
2.货不要太大,小火,如果和我一样用菜籽油,一定要熟,不然又生清油的味道。用其他油如花生油就没事。
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