泰式天贝炒米粉做法烹饪大全 地道泰式天贝炒米粉如何做

工作日的晚上，从健身房回来，怎样才能简单地做出补充碳水和蛋白质的美味晚餐呢？

用料  

泰式天贝炒米粉的做法  

1. 准备食材：天贝切宽条，黄花菜泡水，洋葱红椒切丝，花菜掰小快，蒜头切末。

2. 烧开水，按包装说明煮米粉，9分熟之前3分钟加入花菜焯水。

3. 平底热锅加植物油，放入天贝煎至两面金黄，约3到5分钟，后加入洋葱和蒜末一起炒香。

4. 洋葱炒至半透明，约3分钟，加入红椒，泡开到黄花菜，泰式甜辣酱和生抽，翻拌均匀，炒至甜椒变软。关火，加入2中煮好到米粉和花菜拌匀，让米粉充分吸收汤汁。

5. 出锅，切一片青柠装饰，其余挤汁淋入盘中，淋上麻油，开动啦！

小贴士

天贝（Tempeh）是原产东南亚到发酵豆制品，不同种类包含不同谷物或坚果，类似于豆腐的升级版，推荐尝试一下哦，美味健康！