纯素巧克力元宵做法烹饪大全 地道纯素巧克力元宵如何做
- 素食
- 关注:2.15W次
用料
糯米粉 | 100克 |
温水 | 100克 |
纯素巧克力 | 适量 |
纯素巧克力元宵的做法
我用的三象糯米粉
糯米粉加温水和面
静置,醒一醒
纯素巧克力用热水化开,再放入冰箱冷冻
冷冻好的巧克力馅儿
糯米粉15克一个小剂子
把巧克力馅儿放入小剂子,用虎口的位置轻轻包好
放在盛有干糯米粉的容器中,摇来摇去,令干粉均匀沾均匀
成品
我用的这个纯素巧克力化的,刚好一块是一个巧克力馅儿
小贴士
和面的时候温水的量一定要够,面要软一些,不然面太干的话,容易裂。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/sushi/j4q0q9.html