一个月素食记录😊做法烹饪大全 地道一个月素食记录😊如何做

从2020/7/3的晚餐开始吧。还在进食障碍中挣扎，希望素食可以帮助我好起来。

不吃肉和鱼虾蛋奶。蜂蜜反正也不太吃？但是我认为可以使用某些动物制品，比如羊毛和丝绸。

另外会尽量选择食物里程低的食材，减少碳排放。家里已经有的进口食材还是会先用完。

7/20编辑：素食不应该是限制饮食的手段，否则它就成了限制性进食障碍restrictive eating disorder的一个病症。我选择吃素是因为吃肉的时候想到气候变暖、抗生素和激素滥用、虐待动物等等，心里总有挥之不去的愧疚感。吃素对我来说是积极的、减轻抑郁的方法。

因此，虽然我要尽量吃得健康，但是我除了纯素之外不会再严格遵守其它的规定，比如无油无糖/杜绝精加工。争取早日能享受食物！

用料  

一个月素食记录😊的做法  

1. 2020.7.3晚饭：土豆番茄，蒜泥黄瓜，米苋。水果有一个布林（李子？）

2. 坚持！

小贴士

要加油(ง •̀_•́)ง