碧绿软烂的水煮小白菜（无油素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的碧绿软烂的水煮小白菜（无油素食）方法

用料  

碧绿软烂的水煮小白菜（无油素食）的做法  

1. 小白菜是这样的。

2. 将小白菜洗净，切块。
   锅里放入水，放入黄豆大小一点碱面，煮开，放入小白菜，加入少许盐，大火煮开，转小火，煮5分钟，小白菜就软烂了，而且颜色碧绿，盛出即可。