生菜豆腐沙拉的详细做法大全,简单又营养的生菜豆腐沙拉做法
- 沙拉
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时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
韧豆腐 | 150g |
混合生菜 | 80g |
小番茄 | 8个 |
黄瓜 | 0.3根 |
胡萝卜 | 0.3根 |
即食海苔 | 4片 |
熟白芝麻 | 5g |
料汁 | |
蒜 | 3瓣 |
绵白糖 | 5g |
生抽 | 20g |
香油 | 5g |
醋 | 7g |
生菜豆腐沙拉的做法
胡萝卜去皮,切薄片。黄瓜切薄片。豆腐切成小方块。小番茄对半剖开。
在胡萝卜和黄瓜片里加少许盐,拌匀,静置15分钟以上,杀出水分,沥干。如果担心过咸,可以过一下清水再沥干。
将蒜末、生抽、醋、白糖和香油放入小碗中,充分搅匀到白糖溶化。
在盘子里铺上一层撕碎的生菜,放上胡萝卜和黄瓜,放小番茄和豆腐。
煎几片海苔,撒上熟白芝麻,吃之前淋上料汁就好。
小贴士
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