- 用料梨1只梨园春的做法梨削皮,切块。开吃啦😄...
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- 春天,一个容易上火的季节;前些天还因为上火不喜欢吃药,思来想去,把喜欢的梨和蛋羹结合起来会有什么奇妙的变化呢?用料梨1个鸡蛋1个春梨蛋羹的做法将梨洗干净,切掉顶端,将内部核用勺子挖掉将鸡蛋液在碗中搅拌均匀,倒入梨中将盛有蛋液的梨放入蒸锅中,蒸15分钟取出即可成美味的春梨蛋...
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- 充满季节感的凤梨甜点绝对要试一试。软滑的口感和凤梨的酸甜绝对是下午茶爱好者试了之后绝对不会后悔的选择。方子的量可以做5个9cm的直边挞。用料挞底淡味发酵黄油37.5g咸味发酵黄油37.5g糖粉50g杏仁粉22.5g全蛋液25g低筋面粉150g蛋糊全蛋液45g细砂糖30g淡奶油112.5g椰...
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- 传说出自清代美食家袁枚《随园食单》,用看似不相关的食材,碰撞出意想不到的美味,花椒粉是这道菜的点睛之笔,制作简单,可以尝试一下家庭制作。用料海虾10-20只鸭梨1-2个花椒若干粒糖适量盐适量料酒1勺蛋清半个《随园食单》梨撞虾的做法海虾洗净,去壳背部切开,取出虾线拌入半个蛋...
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- 用料花椒5粒盐3克虾仁400克梨1个鸡蛋清5克淀粉2勺料酒1勺白糖2克食用油30克梨撞虾🦐(随园食单)的做法食材都很简单,洗净备用虾仁挑完虾线,放入料酒、鸡蛋清、淀粉、油拌匀梨切块,大小适中花椒干锅炕出香味(这里有花椒粉的可以直接用哈,不用这么麻烦)用筷子碾成粉末虾仁入锅油炸至...
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- 等俺退休了,俺就回学校附近租个小门头,专卖凤梨四季春用料冰块块铁观音[八马]1袋茶壶1L1凤梨果酱3勺果蜜1勺凤梨四季春的做法一袋茶,一勺果蜜,放入茶壶,放开水,凉至室温水杯中加2-3勺凤梨果酱,加入3块冰块,加入凉好的茶,盖盖子拧紧摇匀。打开盖子,插上吸管,递给女朋友。...
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- 用料鸡蛋2个千张2张胡萝卜1根黄瓜1根大葱2根生菜4片海天黄豆酱6勺肉丁少许油50克蒜末2瓣田园青春卷的做法煎鸡蛋饼,薄薄一张切鸡蛋饼丝洗干净生菜,胡萝卜,大葱,沥干,备用切细条,跟千张一样宽开水烫千张,沥干卷起来,滚多几遍,结实点,斜刀切段,摆盘一圈放油,蒜末,肉丁,爆香,加入海天黄豆酱...
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- 原料:五彩年糕,西芹,香菇,木耳,荸荠,虾仁。用料五彩年糕200克西芹50克木耳50克荸荠50克虾仁50克满园春色,五彩年糕的做法原料备齐待用。起油锅,依次倒入年糕,西芹,荸荠,黑木耳,虾仁,翻炒后加盐,再加少量水,五分钟后加些许味精,起锅装盘即可。...
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- 用料茄子1个猪肉糜100克六月鲜10克轻盐特级原汁酱油3勺味达美臻品蚝油1/2勺葱伴侣煎炸伴酱2勺白糖2小勺淀粉1勺生姜粉少许白胡椒粉1撮满园春色茄子酿肉的做法先拌肉馅,肉糜里加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。再加半勺味达美臻品蚝油。还有生姜粉和白胡椒粉,搅拌均匀。茄子...
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- 用料山药100G胡萝卜100G木耳5到6朵(泡发)枸杞子数粒盐2G水淀粉少许满园春的做法首先将山药、胡萝卜去皮,洗净。甘蔗切片放进水中静至黑木耳泡发去蒂备用烧开水将山药和胡萝卜焯一下备用锅中放油我放了点葱花和姜爆香,放入山药胡萝卜木耳翻炒少许后,加点盐调味出锅即可。出锅点...
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- 过年期间吃腻了油腻的荤菜,需要一道助消化又鲜味的美食。恰好刚开工单位食堂伙食不给力,这道雪菜早园笋再合适不过了。用料春笋根盐克鸡精勺油克雪菜1包青尖椒2支红辣椒干2支蒜籽2颗姜片3片生抽雪菜早园笋(春笋)的做法将笋对开切再切小片(便于入味),雪菜(如图,超市均有买)用水稍作...
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- 食材蟹味菇100克、白玉菇100克、黄椒40克、红椒40克、莴笋40克、鸡汁2克、头道生抽8克、糖3克用料蟹味菇100克白玉菇100克黄椒40克红椒40克莴笋40克鸡汁2克头道生抽8克糖3克春色满园,赏心悦目的做法双菇洗净去除根部,莴笋、黄椒、红椒切块热锅热油倒入莴笋翻炒20秒立马倒入...
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- 春天,万物复苏,春节期间大鱼大肉吃腻了胃,做一碗咸香好粥,维生素,蛋白质,碳水化合物巧妙结合,让味蕾也感受春天的鸟语花香!用料大米1杯熟咸蛋黄3个干贝适量菠菜1把瘦肉100克泡发香菇适量泡发木耳适量盐少许白胡椒粉少许料酒适量地瓜淀粉适量胡萝卜1个春天田园粥的做法干贝稍微捏...
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- 春天花开了,洋溢着幸福。。用料盐,糖,酱油,蚝油适量洋葱,黄瓜,红椒,木耳适量春满园的做法放油,葱姜蒜爆香,依次木耳,红椒,洋葱,黄瓜,加料酒,海鲜酱油,蚝油,糖,五香粉,香菜。。五分钟后淋香油起锅。不应该放醋了,颜色有点变。小贴士特点是鲜脆可口,也可加些土豆,豆豉,辣子,下饭菜啊!...
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- “取雏鸡胸肉切片,先用猪油三两熬熟,炒三四次,加麻油一瓢,纤粉、盐花、姜汁、花椒末各一茶匙,再加雪梨薄片、香蕈小块,炒三四次起锅,盛五寸盘。”——《随园食单·羽族单》用料鸡胸肉雪梨香菇胡萝卜木耳葱,花椒《随园食单》之〈梨炒鸡〉的做法准备原料。鸡胸肉片加盐、姜丝、白胡...
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- 特别好吃的一道凉菜美味又有营养减肥必备😋用料苦菊一把紫甘蓝片圣女果蒜泥香油一点点白糖一勺白醋两勺盐一点点凉拌苦菊(春色满园)的做法小碗白糖开水化开、加入蒜泥鸡精、味精、盐、香油、白醋要稍微多点、全部调料兑好,不停的搅拌。然后在一个大的容器里拌苦菊,倒入所有要...
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- 晚餐后,看着今天中午削的黄瓜皮,这是我特意留着的,现在利用起来,在“竹报平安”盘饰的基础上随意发挥出来的“满园春色”。用料胡萝卜少许蒜苔2根黄瓜1根枸杞2粒满园春色的做法这是“竹报平安”的原图。加一朵花。(做花朵的详细步骤前面有发布,这里就不重写了)加2朵花。加3朵花...
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- 大家都知道代糖可以代替糖的甜度,但是不能完全代替糖的功能。山楂产品都是需要加很多糖才好吃的,所以零卡糖正好可以满足那些还想吃好吃的,还想不摄入更多的糖的朋友。没准备零卡糖可用砂糖代替。用料去籽山楂1000克饴纯零卡糖300克砂糖300克【唐】沁园春*雪漫山楂的做法山...
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- 3月倒春寒,总是反反复复地下雪下雨,所以春播有点儿延后了。好在,春天虽然会迟到但从不缺席。哪怕身处疫情中也一定要相信总有回暖的一天!春日田园比萨,饼皮给出的量可以做4个,一次吃不完的话,装在保鲜袋里放进冰箱冷冻保存。特殊时期多屯点儿食物总没错。用料厚底饼皮高筋面粉40...
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- 用料食材:密豆2两白果2两海鲜菇2两木耳2两百合2两料头:蒜片葱段红椒片调料:盐鸡粉味精白糖鸡汁生粉田园春色的做法食材备好1:把食材飞水2:锅入底油爆香料头下入食材大火翻炒调入味料炒均匀打欠出锅即可!小贴士可放猪油(香味会更浓郁)...
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- 其实前些天陪母亲看过养生堂的健康菜肴节目后一直是念念不忘的,只是那时没心情实践,今天周末食材也齐全,又逢儿子考试,借此孝敬孝敬老人,犒劳犒劳孩子,预防三高的美味健康佳肴呃🤗用料鸡蛋饼若干张香菇末若干胡萝卜末若干荠菜碎一斤过水切碎香干碎若干大肉馅半斤洋葱碎少许水淀...
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- 学习食品雕刻一直以来是我的追求,好的雕刻艺术能让人赏心悦目,用料胡萝卜,白萝卜,大根,黄瓜,芹菜叶,春色满园,的做法留一点连接,斜着切掉一点,切出蝴蝶触角,蝴蝶的步骤,喇叭花的步骤,大家慢慢看,一学就会,穿花,牙签串花🌹月季花,刀不快,刻的不好还请大家多指点,小贴士这些小花做菜时,可以做妆...
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- 踏青必备小食:带上春卷去踏青用料春卷皮20块沙葛1个荞菜1把韭黄1把叉烧300克虾仁100克冬菇8个鸡蛋6个酱油适量盐适量油适量满园春色,就藏在一个春卷里的做法沙葛切细条,韭黄、荞菜洗净切段,叉烧切条,虾仁切粒,冬菇切片鸡蛋打匀,煎蛋皮虾仁下锅炒熟,起锅备用,倒入韭黄和荞菜炒熟备...
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- 以前不爱吃胡萝卜,现在觉得真香!配色也好看!用料食材:鸡蛋3个胡萝卜1根青泡椒3个金针菇(吃火锅剩下的,可无)1小把生抽1勺老抽半勺盐适量耗油1勺味精(可无)适量大蒜子2瓣干辣椒(可无)4个春色满园的做法把所有的食材切成丝,越细越好,金针菇掰开备用,为了鸡蛋更嫩,我加了点牛奶,可不加。青泡...
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- 取雏鸡胸肉切片,先用猪油三两熬熟,炒三四次,加麻油一瓢,纤粉、盐花、姜汁、花椒末各一茶匙,再加雪梨薄片,香蕈小块,炒三四次起锅,盛五寸盘用料花椒末鸡胸肉猪油麻油生粉盐姜汁雪梨香菇梨炒鸡<随园食单>的做法雏鸡胸肉切片猪油三两熬熟,炒三四次麻油一瓢,纤粉、盐花、姜汁、花椒末各...
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