蛋黄沙拉酱如何做才美味,怎么做蛋黄沙拉酱简单又好吃
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酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃,质地浓稠丝滑,除了可以搭配沙拉,还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪衬,立马变得无比诱人。
用料
蛋黄 | 6个 |
砂糖 | 24克 |
色拉油 | 50克 |
白醋 | 16克 |
牛奶 | 200克 |
低筋面粉 | 20克 |
蛋黄沙拉酱的做法
蛋黄里加入砂糖,搅拌均匀。
然后加入色拉油,白醋和牛奶,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
开小火煮至粘稠即可。
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