俄式西芹鸡胸色拉做法烹饪大全 地道俄式西芹鸡胸色拉如何做
- 沙拉
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这道沙拉特点就是
好吃!好吃!好吃!
健康!健康!健康!
口感丰富是这道的亮点。
鸡胸软糯,但是柴。西芹汁水丰富,但是生吃塞牙。他们就好比郭德纲遇到于谦,搭搭搭。
还有清甜的葡萄干,香脆的核桃仁。
看起看普普通通,吃一口,我就问一句。
惊喜不惊喜,意外不意外?😏
不加沙拉酱的话,热量可以说相当低了,减肥的妹纸可以放心的吃起来
用料
鸡胸肉 | 1块 |
西芹 | 和鸡胸等量 |
葡萄干 | 一把克 |
核桃 | 适量 |
香葱 | 适量 |
俄式西芹鸡胸色拉的做法
鸡胸煮熟,我加了点葱姜料酒,俄罗斯人就是白水煮。小火,别煮的太老。
西芹最好用内部的几根,下半部分嫩的。切碎,千万别剁,别剁,别剁!
鸡胸,横片两道,刀背砸散,撕碎。
别剁!别剁!别剁!
葡萄干洗干净,别泡软。切大粒。
香葱不能用大葱,洋葱代替,没有可以不加。
加点盐,现磨胡椒碎。
一点点沙拉酱。可以不加,不加会比较散。外面撒核桃,我撒的琥珀核桃。
小贴士
食材不要剁成渣!
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