- 家常又美味的一道面食,我也是第一次摸索着做,成品味道不输给外面的面馆,千人千味,请大家参考。用料两人份食材湿面条800g五花肉300克土豆1/2个胡萝卜1/3根豆角8根韭菜10根辣椒面适量五香粉适量料酒3勺酱油适量姜4片葱4段盐适量糖适量臊子干拌面的做法土豆、胡萝卜、豆角切丁,...
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- 油泼辣子传送门:用料【裤带面】面粉1000克盐6克水460克【肉臊子】前腿肉500克料酒、葱花、姜末、干辣椒段适量老抽3克大酱10克盐适量配制香料包小香8克,八角2个,香叶4~5片,花椒3克,桂皮3克【素臊子】胡萝卜丁200克豆角丁200克豆腐丁400克盐适量【装碗调料】油泼辣椒2大勺陕西...
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- 美食又健康💙💙💙用料面条一份鸡蛋两个西红柿一个胡萝卜半根土豆一个芹菜一根盐一勺生抽一勺蚝油一勺味极鲜一勺鸡精一勺淀粉一勺素臊子干拌面💙的做法第一步萝卜(半根切丁)、土豆(一个切丁)、笋(一根切丁)、西红柿(一个去皮切丁)。第二步鸡蛋(两个打散炒出)、小葱(切小...
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- 大家好,我是一位小升初阶段的学生。用料面条想吃多少准备多少调料(白糖少许,鸡精少许,油泼辣子适量,香醋适量,盐适量)1份臊子适量臊子拌面的做法烧水下面(一定要三开,根据面的薄厚决定)下面的时间可以调调料,白糖少许,鸡精少许,油泼辣子适量,香醋适量,盐适量,混合调制,搅拌均匀。泡入凉水...
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- 喜欢拌面的不要错过🤣这道肉臊子拌面好吃没错啦···用料五花肉500克蒜苔1把胡萝卜1根土豆1个老抽生抽料酒啤酒醋适量如图香葱蒜冰糖适量八角桂皮香叶辣椒适量臊子面·拌面的做法食材蒜苔土豆胡萝卜切小块➕少许盐煮熟煮熟捞出过1次凉水备用。葱切段,蒜,辣椒,桂皮,八角,香叶,...
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- 美味到补助,我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净,切末备用。大蒜切片、生姜切丝备用。锅加入食用油一点点,加入做好的肉臊子3~5汤匙的量,加入生姜和打算煸炒几下。火放...
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- 上海疫情关在家中,但是吃饭这事不能将就。我在油泼面的基础上炒了一个臊子,又加了一勺花生酱,拌起来简直美味的不要不要的。我这次做的是三人份的,然后面用的是现成的刀削面,这个面是苦荞藜麦,所以颜色有点黑。用料宽面条100~150g/人土豆2个,喜欢吃土豆丁丁的可以多点木耳一小把...
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- 用料面条1份西红柿2个豆角,韭菜,大葱。素臊子干拌面的做法韭菜,西红柿,豆角,葱。炒素臊子简单刀削面煮三四分钟开吃素臊子干拌面...
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- 夏天拌面吃起用料臊子肉:瘦肉150克甜面酱2勺小洋葱2个拌面酱:芝麻酱少许花生酱少许辣椒油1勺陈醋2勺麻油1勺老抽1勺盐、砂糖少许蒜蓉(加水50克)1粒炒香白芝麻少许葱少许挂面适量臊子肉拌面的做法把材料准备好,瘦肉、小洋葱切丁热锅放油下瘦肉炒到瘦肉干水加小洋葱丁炒香后加甜...
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- 用料手擀面300g素臊子100g肉臊子60g料汁25g岐山臊子手擀面(干拌)的做法取300g手擀面均匀摊开放于面碗取25g料汁浇于面条之上并充分搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条中间位置取60g肉臊子堆放于素臊子之上适当清洁碗壁卫生...
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- 每次想家的时候就做碗面吃~一般吃到的都是三合一或者二合一,今天做个豪华版四合一拌面这个菜谱有点长,但我觉得你看完你也会吃到一碗香香面~虽然不一定能缓解你想家的心情,但是可能能安抚你的胃如果没有岐山醋和肉片的朋友可以做炸酱肉臊子代替这一部分炸酱肉臊子:准备肉...
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- 用料面条半斤土豆1个胡萝卜半根豆角5根豆腐干4片盐适量姜适量醋1勺老抽1勺酱油1勺葱1根青菜4颗辣椒面2勺臊子油泼干拌面的做法将土豆、胡萝卜、豆角、豆腐干切成小丁备用。起锅烧油,先下入切好的豆角丁再依次下如胡萝卜丁、土豆丁、豆腐干丁,在加入适量的胡椒粉、料酒、食...
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- 用料手擀面300g料汁25g素臊子25g干拌素臊子的做法取300g手擀面均匀摊放于面碗中取25g料汁浇于面条之上并搅拌均匀取100g素臊子堆放于面条之上,呈锥形整理出餐...
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- 用料土豆个木耳胡萝卜瘦肉干拌臊子面的做法炒菜煮面,宽面比较合适。将菜拌到面里。...
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- 地道陕西小吃,biangbiang面。面劲道,菜料丰富,尽可大快朵颐。用料面粉300克五花肉50克胡萝卜一根土豆一个水发木耳、黄花菜少许韭菜一小把豆腐30克西红柿一个八角,葱,姜少许手工干拌三合一臊子面的做法面粉里加少许盐,用温水和成面团醒着。五花肉绞肉末,胡萝卜和土豆切丁,木耳,黄...
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- 超香的肉臊子拌面,要想面条香,必须把肉臊子熬制好,这碗面才算是成功!可以一次做多一点,然后密封保存在冰箱,随时舀一勺拌面条拌饭都绝了!用料五花肉1斤蒜6瓣姜少许小葱少许十三香1勺花椒粉1勺油泼辣子少许老抽1勺生抽1勺白糖少许料酒1勺肉臊子拌面的做法五花肉剁碎,别剁得太碎,不...
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- 今天,老公说想咥碗手工臊子面!用料面粉300克左右食用盐少许臊子配菜及调料:豆角、土豆、胡萝卜、木耳、香菇、菜花、西兰花、油炸豆腐、青菜、老抽、十三香、鸡精、面条鲜酱油、香醋、香油、油泼辣子、开水适量(我食素,大家可以根据自己喜好配菜和肉)臊子面干拌(手擀面)的做法300...
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- 嘴巴没味儿的时候总想吃点重口味的,所以拌面是个不错的选择鸭~以下材料是做4人份的量,如果一次吃不完臊子可以收起来,下次只煮面条就好啦,更快捷哦。用料面条1份姜1块蒜5瓣辣椒5~6只肉沫4两香辣肉酱拌面/臊子面的做法把肉、辣椒、生姜、蒜都剁成沫备用热锅倒油,油热后下入肉沫,哇...
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- 用料番茄酱适量五花肉300克左右西红柿3个洋葱1个鸡蛋1个料酒适量盐适量酱油适量葱适量圆面条3人份酸甜拌面(臊子面)的做法把西红柿、洋葱、五花肉切丁备用五花肉切丁后添加适量食盐、料酒和一个鸡蛋腌制半个小时左右油锅加热,放入五花肉炒至七八分熟然后加入西红柿丁和洋葱...
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- 刀削面是山西著名风味主食之一,是一种用刀削成的面条,技术精湛者每分钟可削100多刀,削出的面条一叶挨一叶,像一条条腾空而起的飞鱼,落入锅中。人们形容刀削面是“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”其特点是滑润筋道,可浇入各种荤素俏头或打卤,极具...
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- 太懒了,只想做一顿可以吃三天的菜,才有了豆干臊子用料猪肉沫100克葱根姜片豆干3块干葱头1个豆干臊子的做法菜籽油烧热,炒香豆腐干盛出锅里化一点猪油,将姜片、提前泡过水的八角和草果一起煸香,姜片变焦捞出倒入干葱头碎炒香,加入肉沫炒散,肉沫变色料酒锅边淋入大火炒香加三勺生...
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- 小时候星期天晚上,想到第二天上学就不开心☹️这时候我妈就会炒一碗肉臊子煮面吃。当时小小的我踮着脚,还没等面条煮好就已经吃下好多肉肉了!用料猪肉200克克花椒5粒蒜苗2根酱油2勺醋1勺猪油适量肉臊子(拌饭或者做臊子面均可)的做法猪肉加少许盐提前腌制1-2天(这样味道更加鲜美)肉...
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- 妈妈不在家,和妹妹两个也要好好次饭🥰用料面粉600克土豆1个胡萝卜1根油菜2棵肉臊子适量辣椒面4勺葱1根蒜4瓣干拌油泼臊子面的做法面粉加一小勺盐,再加入适量温水,揉搓成光滑面团,放在盆子里盖好,醒面50分钟。醒面的时间,把🥔、🥕、葱、蒜切丁装盘,取适量肉臊子备用,洗好油菜。热...
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- 用料肉300克洋葱1/3个香菇2朵生抽适量盐适量白胡椒粉适量糖一点点料酒2勺蚝油1/3勺葱末适量蒜末1瓣姜末2片豆瓣酱3/4勺肉臊拌面的做法肉末里加入适量的盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,糖,料酒,姜末和葱末拌匀。洋葱和香菇切小粒。热锅冷油,放入豆瓣酱和蒜末。因为肉已经调味过,所以豆瓣酱...
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- 用料五花肉土豆香菇豆腐干西红柿木耳绿色蔬菜鸡蛋葱生抽蚝油料酒盐糖白胡椒老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法五花肉切碎,生抽蚝油料酒腌制30min,炒熟备用。煎鸡蛋饼。土豆香菇豆腐干西红柿木耳煎鸡蛋饼绿色蔬菜(空心菜)…切丁备用。起油锅,葱碎炸锅,下香菇丁翻炒。下西红柿...
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