零失败抹茶雪花酥做法烹饪大全 地道零失败抹茶雪花酥如何做

用料  

零失败抹茶雪花酥的做法  

1. 在不粘锅中小火将黄油融化加入棉花糖，不停搅拌，一定要小火慢慢搅。

2. 搅匀后加入过筛的奶粉和抹茶粉，迅速搅拌均匀。

3. 一直搅拌到上图所示，一直要用小火哈。

4. 加入坚果，蔓越莓干，搅匀。

5. 加入饼干碎，继续翻拌均匀。

6. 离火用手像和面一样将所有材料混合均匀。

7. 快速导入模具，擀平整。

8. 表面撒上抹茶粉，正面撒完反面撒，

9. 将撒好的雪花酥放冰箱冷冻室20-30分钟。

10. 冷却定型后拿出切开即可。

11. 美味即享哈～

12. 包装完成可以请家人和好友品尝啦～

13. 要做原味的雪花酥只需将抹茶粉换成等量的奶粉即可哈，塑型完成后上面撒奶粉。

小贴士

1、一定要全程小火。
2、棉花糖要充分融化，在添加抹茶粉和奶粉哦！
3、冻干草莓没有可以不加，只用蔓越莓干。