蓝莓酱土豆泥做法烹饪大全 地道蓝莓酱土豆泥如何做
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做了一大罐蓝莓酱,于是想着法子搭配各种美食。没有山药,整个土豆泥吧。
用料
蓝莓酱 | 适量 |
土豆 | 500 |
牛奶 | 30g |
盐 | 3g |
黑胡椒粉 | 适量(可不加) |
蓝莓酱土豆泥的做法
土豆去皮蒸熟。
加牛奶,盐和黑胡椒粉调味。
打成土豆泥。我是用打蛋器的。
装入裱花袋,挤成曲奇的样子。我的蓝莓酱比较浓稠,所以加了一点水稀释了一下。然后把蓝莓酱淋在土豆泥上,OK。
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