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- 用料3人份酱爆三丁（小美）的做法用料步骤...
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![草莓变身酱如何做才美味，怎么做草莓变身酱简单又好吃]( "草莓变身酱如何做才美味，怎么做草莓变身酱简单又好吃")
- 用料冰糖克草莓个柠檬汁个草莓变身酱的做法这次草莓买的不好吃，不很甜，但是很软用面粉洗洗干净不加水直接丢炒锅中，加适量糖开始熬煮软烂，一定要一直搅拌，快好的时候挤半颗柠檬汁，多一点无妨，起到防腐的效果熬浓一点以后放入容器内放凉放吐司面包或酸奶，或加气泡水，挖一勺，九明~太...
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![外交官酱（泡芙用）食谱大全及做法，烹饪好吃的外交官酱（泡芙用）方法]( "外交官酱（泡芙用）食谱大全及做法，烹饪好吃的外交官酱（泡芙用）方法")
- 用料【A料】牛奶200克香草膏1滴【B料】蛋黄16克【C料】吉利丁片4克【D料】黄油20克【E料】淡奶油120克白糖20克外交官酱（泡芙用）的做法【A料】一起煮开。冲入【B料】中边冲边搅拌。回锅煮至85℃，离火降温。【C料】冰水泡软，加入搅拌至融化。加入【D料】搅拌均匀。贴面冷藏，使...
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![Samba酱啤酒鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的Samba酱啤酒鸡腿方法]( "Samba酱啤酒鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的Samba酱啤酒鸡腿方法")
- 一人食快手菜用料啤酒半瓶琵琶腿两只大腿番茄半个洋葱半个香葱少许配菜菜心Samba酱啤酒鸡腿的做法配菜菜心先中火干煎。鸡腿切几刀，平底锅无油直接煎双面变色，盛出。加油、洋葱炒香、加番茄炒软，加啤酒半听、两小勺samba酱，重新加入鸡腿，小火盖盖闷煮15分钟，之后开盖加一勺糖大...
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![奶油替代品-卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油替代品-卡仕达酱方法]( "奶油替代品-卡仕达酱食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油替代品-卡仕达酱方法")
- 又是疫情期间，没有淡奶油，没有淡奶油，没有淡奶油，想吃美味的蛋糕啊。搜肠刮肚，找到了这个卡仕达酱，尝试替代瑞士卷的奶油心。加了咖啡粉想做咖啡毛巾卷。还是一个原则，原材料普通，精炼！用料牛奶300克蛋黄3个白砂糖20克玉米淀粉18克速溶黑咖啡5克奶油替代品-卡仕达酱的做法鸡蛋黄打...
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![不输外面买的酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不输外面买的酱牛肉方法]( "不输外面买的酱牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不输外面买的酱牛肉方法")
- 用料牛腱子3斤盐50克花椒50粒小茴香50粒黄豆酱（干黄酱）1袋料酒3勺老抽1勺冰糖10克大料2个丁香2个粒香叶3片白芷3片桂皮1块肉蔻1个陈皮1片葱半根姜4片不输外面买的酱牛肉的做法买回来新鲜的牛腱子，不用洗。炒锅上火倒入50克盐（粗、细都可以，我用的是细盐）翻炒，炒至微微发黄加入花...
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![低脂酱香鸡肉粽做法烹饪大全 地道低脂酱香鸡肉粽如何做]( "低脂酱香鸡肉粽做法烹饪大全 地道低脂酱香鸡肉粽如何做")
- 马上就到端午节了，过节怎么能少了粽子呢？这款粽子健康低卡酱香浓郁，好吃到舔手指。用料鸡胸肉1块粽叶适量糯米500克香菇虾干适量黄豆酱2大勺料酒2大勺生抽适量盐适量低脂酱香鸡肉粽的做法鸡胸肉，粽叶，黄豆酱。取2大勺葱伴侣原味黄豆酱，2大勺味达美葱姜料酒，拌匀。放入切块的鸡胸...
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![麦石不粘锅自制草莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的麦石不粘锅自制草莓酱方法]( "麦石不粘锅自制草莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的麦石不粘锅自制草莓酱方法")
- 步骤1草莓去蒂洗净，切成小块，加入白糖用手捏这样可保留一部分果肉口感更好，让糖和草莓混合，静置半小时让果胶析出步骤2处理好的草莓肉放入锅中，不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，如果浮沫需要撇掉。然后将半个柠檬挤汁到锅中，继续加热搅拌10分钟，果酱呈粘稠状即可步骤...
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![黄金枇杷酱如何做才美味，怎么做黄金枇杷酱简单又好吃]( "黄金枇杷酱如何做才美味，怎么做黄金枇杷酱简单又好吃")
- 五月是枇杷收获的季节，做点枇杷酱是不错的选择，抹面包，泡水，甜点点缀都很非常好。用料枇杷500克太古黄冰糖100克盐4克黄金枇杷酱的做法枇杷洗净去皮、核、内膜，将果肉放进盐水里（水500ml+3克盐），防止果肉氧化变色，等全部枇杷处理好后，果肉沥干水分，放入小锅，加入100克冰糖和1克盐。小...
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![自己制作草莓酱做法烹饪大全 地道自己制作草莓酱如何做]( "自己制作草莓酱做法烹饪大全 地道自己制作草莓酱如何做")
- 用料草莓2斤柠檬半个或者1个糖100克自己制作草莓酱的做法加盐用水洗净沥干切丁或者破壁机打碎我喜欢有颗粒的所以我切的小丁放入干净的碗中加入白糖搅拌吸收如图静置半小时就差不多或者多放一会出汤多一点更好我等不及就半小时哈哈小火熬制不断搅拌避免糊底差不多好了的...
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![树莓卡仕达酱（泡芙用）食谱大全及做法，烹饪好吃的树莓卡仕达酱（泡芙用）方法]( "树莓卡仕达酱（泡芙用）食谱大全及做法，烹饪好吃的树莓卡仕达酱（泡芙用）方法")
- 用料【A料】牛奶200克树莓果酱150克【B料】蛋黄85克白糖75克【C料】低粉15克玉米淀粉20克【D料】黄油33克树莓卡仕达酱（泡芙用）的做法【B料】搅拌均匀。加入【C料】拌至无干粉【A料】一起煮开。倒入【B、C】混合物中，边到边搅拌。加入【D料】拌匀。贴面冷藏，使用时取出打发使...
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- 用料牛腱克姜片香叶片生抽勺老抽勺大葱根炖料包：花椒大料辣椒豆蔻香叶小茴香孜然珐琅锅版酱牛肉的做法1.牛腱子泡一个小时，泡出血水，然后冷水下锅炒出血沫。2.准备炖肉料：花椒大料辣椒豆蔻香叶小茴香孜然放入料包内，备用。3.珐琅锅倒入油后倒入牛腱子，再倒上酱油、老抽和水，最后...
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- 用料土豆1个鸡蛋2个盐适量生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺胡椒粉适量鸡蛋酱土豆泥的做法土豆蒸熟捣成泥，加胡椒粉调味油热，葱花炝锅放入鸡蛋炒散放黄豆酱，生抽，蚝油，鸡精，盐，炒匀，加半碗水，水淀粉勾芡（这一步忘了拍了，用的鸡蛋酱的图片，没加水勾芡以前的）土豆泥堆在盘子里，浇上鸡蛋酱，撒点小葱花...
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![油浸小番茄（丁香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油浸小番茄（丁香版）方法]( "油浸小番茄（丁香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油浸小番茄（丁香版）方法")
- 油浸小番茄配料之一迷迭香，奈何疫情期间买不到，怎么办？正好有丁香，味道也不错。搭配：披萨、各种面包、意面都很不错。关于橄榄油的用量：浸没番茄即可。手工家庭披萨：热狗面包：供参考用料小番茄250克大蒜2头白胡椒少许盐少许橄榄油1瓶丁香一把油浸小番茄（丁香版）的做法小番茄洗净，对...
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![东菱百味佐料机-海鲜XO酱食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱百味佐料机-海鲜XO酱方法]( "东菱百味佐料机-海鲜XO酱食谱大全及做法，烹饪好吃的东菱百味佐料机-海鲜XO酱方法")
- 近期入手了东菱佐料机，传说中的“蒜姜肉菜都能打，一键两下全备好”，趁着周末在家，用仅有的材料做了几瓶XO酱，无论是拌面，炒菜，炒饭都很合适哦😋用东菱百味佐料机来备料，大大提升了备菜备料的速度，生熟区分，快速分类不费力用料干贝50g虾米50g金华火腿80g蒜100g洋葱100g小米辣50g干辣...
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![蛋黄酱 小美(芥末版)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱 小美(芥末版)方法]( "蛋黄酱 小美(芥末版)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酱 小美(芥末版)方法")
- 结合各种前辈的方子，整理备忘一个自己滴。用料鸡蛋黄2个奶粉20克盐5克糖20克白胡椒粉3克芥末酱15克玉米油200克柠檬半个蛋黄酱小美(芥末版)的做法除油和柠檬汁外混合。5分钟速度4混合，观察蛋黄变白，有点蓬起来后一点点➕油，注意真的是一点点，可以一小勺一小勺加入。否则要翻车...
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![「132」懒人腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「132」懒人腌黄瓜方法]( "「132」懒人腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「132」懒人腌黄瓜方法")
- 用料黄瓜若干盐适量蒜3瓣姜3片花椒/花椒粉适量小米辣1颗碎冰糖适量酱汁如下描述【132】懒人腌黄瓜的做法黄瓜切条去囊，加入适量盐，抓匀腌制，放一边，继续下面步骤。油八成热后，关火或改小火下姜、蒜、小米辣、花椒(花椒粉)、适量碎冰糖下锅翻炒至激出香味+冰糖大部分融化，不用全...
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![炫一个高颜值下午茶|黄桃酱酱酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的炫一个高颜值下午茶|黄桃酱酱酸奶方法]( "炫一个高颜值下午茶|黄桃酱酱酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的炫一个高颜值下午茶|黄桃酱酱酸奶方法")
- 我超爱喝酸奶，几乎每天一盒，也喜欢把酸奶喝出新花样，这次做了一盘黄桃酱酱酸奶，更香甜，也更好看~用料酸奶黄桃坚果三色堇炫一个高颜值下午茶|黄桃酱酱酸奶的做法超美的下午茶甜品制作也很简单哦（点一下图片看完整图）...
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![冬阴功汤（酱）做法烹饪大全 地道冬阴功汤（酱）如何做]( "冬阴功汤（酱）做法烹饪大全 地道冬阴功汤（酱）如何做")
- 这个配方据说能自己做出冬阴功汤底，吃的时候加水就行了。用料南姜11/4tbsp香茅3/4tbsp冬阴功汤（酱）的做法没明白这些食物怎么按照给出的量计量。回头找找对照吧...
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- 可以消耗香菜。可以保存香菜制好的油有香菜的香气。做凉拌、煎炸煮都可以。用料香菜根菜籽油香菜油酱的做法1，香菜朝下，逐个清洗。择下嫩叶部分。嫌麻烦的，也可以不择，去掉根部即可。2，韭菜净化后，至少清洗3次。3，香菜放在镂空的篮子里，沥干一个晚上，彻底清除水份。把沥干的香菜放...
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- 多希望鱿鱼只长腿用料鱿鱼500g洋葱半个盐3克料酒2勺蚝油1勺豆瓣酱2勺生抽1勺西芹2根酱爆鱿鱼腿的做法鱿鱼焯水，水开后下入，半分钟赶紧捞出（很容易缩水），晾干西芹切断热油锅，下豆瓣酱，下西芹段，翻炒致变色，下入鱿鱼放调料，放入西芹叶子，翻炒至西芹变软出锅，很下饭小贴士火候自己掌握，我...
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- 小葱是上海疫情期间的稀缺物资。但是小葱很难保存，特别容易烂。做了葱油酱，消耗了大量葱。葱油酱拌面条、米饭，一绝。用料小葱根油克老抽勺生抽勺糖克上海葱油酱的做法1，小葱净化、沥干，尽量控干（注意不要晾太久，容易烂），切段，长度半根手指左右。不用热锅，锅里放油（建议菜籽油）和葱白，...
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- 疫情期间每天做饭做的都还不知道吃什么了。今天来一顿烤肉开开胃。灵光一闪调的酱料味道跟烤肉店的很相似，记录下。用料【红色烤肉蘸酱】也可用来拌饭韩式辣酱适量雪碧适量熟白芝麻适量程度稀一点的酸奶厚度【酱油】生抽少一点雪碧多一点程度颜色比可乐浅一点点【干碟】配...
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- 用贴心小物（东菱百味佐料机）制作万能豆腐蘸料，体验贴心服务。东菱这款百味佐料机贴心之处在于：1、多碗分类备料，省时省力，健康不串味；2、多碗叠加嵌合套娃式收纳，小巧省空间；3、自带大小双刀头，生熟分开，专刀专用；4、无线便携设计，备料方便，走到哪吃到哪；5、清洗简单，谁洗谁知道。用料东...
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- 用料鸡蛋个沙拉酱勺生菜片番茄个蛋黄酱蔬菜三明治的做法四个鸡蛋，完全煮熟（13分钟左右）蛋黄蛋白分开，蛋黄打的很碎后，加蛋白和火腿。蛋白和火腿打的大颗粒，更好吃。放入两勺香甜味沙拉酱、三勺蛋黄酱，喜欢浓郁的加四勺蛋黄酱。搅拌均匀。如果不够湿，就加十毫升牛奶（酌情添加）白面包...
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