下饭神器‼️酱鹌鹑蛋💯好吃到爆食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器‼️酱鹌鹑蛋💯好吃到爆方法
- 酱
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用料
煮鹌鹑蛋: | |
鹌鹑蛋 | 500克 |
醋 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
配料: | |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 10克 |
小米椒 | 12个 |
葱花 | 10克 |
白芝麻 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
凉白开 | 半碗 |
下饭神器‼️酱鹌鹑蛋💯好吃到爆的做法
鹌鹑蛋+1勺醋、1勺盐冷水下锅,水煮开后再煮3-5分钟,关火过凉水去壳备用。
碗中加入葱花、洋葱、蒜、小米辣、白芝麻、老抽、生抽、盐、糖、鸡精和醋。
鹌鹑蛋加入调好的酱汁中,再加入半碗凉白开,水没过鹌鹑蛋即可。
冷藏腌制2个小时以上。
腌制一晚上会更入味。
美味😋😋😋
棒棒哒🎉🎉🎉
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