- 小小的荠菜,很平常,却有着耐人的能量。犹如“芝兰生于幽谷,不以无人而不芳”的气节,茂盛而又活力地生长着,成为大众喜爱的野菜。用料荠菜60克干香菇3朵香菜1/2根黑木耳18g大豆蛋白片25个姜3片馄饨皮200g调料1#炒大豆蛋白的调料植物油5克盐2克蘑菇粉2克酱油4勺调料2#馄饨馅料调味...
- 13343
- 又是一年炎热的夏天,凉面、凉皮纷纷涌上了餐桌,相比酸辣、重口的凉皮凉面,冷馄饨可以说是一枝独秀了。每一口馄饨都是带有花生颗粒的花生酱,口味浓郁不失清爽,荠菜肉馅儿也不会腻人。用料馄饨食材猪前夹肉400克馄饨皮500克荠菜500克鸡蛋1枚姜末15克葱末20克盐2克生抽30毫升蚝...
- 24953
- 能代表春天滋味的蔬菜里,清新怡人,带着天然绿叶香气的荠菜可谓是餐桌上的宠儿了。作为世界上分布区域最广的野菜之一,荠菜是饥馑年代人们果腹的山野美食。而到了物质极大丰富的今天,吃上一把脆嫩的野荠菜,却也成了味蕾的一种奢侈享受。毕竟,荠菜的上市时间非常短,只有嫩生生的荠...
- 23456
- 盒马叮咚上的馄饨饺子皮,要么含食用酒精,要么含鸡蛋,而且都是白面,跑去菜场问,也都是白面做的皮,有些加了鸡蛋,还好有万能的淘宝,港龙的黑全麦饺子皮馄饨皮厚薄正好,口感也很顺滑,关键是全食物,健康无添加。这一次拌馅伴,根据朋友的经验指导进行了量化管理,发现真的省时省心,不用担心出...
- 31469
- 家人爱吃就是我的动力用料猪肉200克荠菜一把蚝油1勺生抽1.5勺老抽1勺熟油1勺葱3-4根姜一小块白糖一小勺盐适量料酒1勺温水一小碗荠菜馄饨馅的做法葱姜切末放入温水中浸泡五分钟备用将葱姜水分三次以上加入肉馅中,每次加入搅拌至肉馅吸入水份在加,一直搅拌至肉馅上劲(看着有...
- 9469
- 白菜只用梆子部分切好后一定要先用盐腌制半小时再用纱布挤挤干水分这样馄饨里的白菜会脆脆的很好吃!荠菜馄饨也是同理哦但是不用提前腌制直接纱布挤干水分用料猪肉500克白菜10片鸡蛋2个馄饨皮张盐10克姜片葱料酒白菜馄饨和荠菜馄饨的做法先调好猪肉馅儿剁碎放葱姜料酒鸡蛋...
- 31506
- 最近在给老三母乳喂养,但是又想减肥,因为实在太胖了,所以想出了这个纯素馄饨。用料大馄饨皮600克鸡蛋1个香菇6朵青菜6颗香干8块黑木耳若干芝麻油适量橄榄油3勺盐2勺魔厨高汤1勺纯素大馄饨的做法香菇洗净去蒂,切片黑木耳泡发青菜洗净切段,开水烫一下,拧干香干切条切块所有材料放...
- 19702
- 🤔有的人身体不好医生不让吃辛辣,鸡蛋也是发物,很多人也不能吃。那么……✔素菜不一定加辛辣才好吃,不爱吃鸡蛋的照样可以补蛋白质,可以加豆制品进去。外卖馄饨很贵的,自己学着做也不难。用料青菜500克玉米粒200克蟹味菇一盒盐5克油10克老抽0.5勺生抽0.5勺全素馄饨(吃一碗还想...
- 13978
- 用料猪肉500克荠菜300克香菇5朵18克榨菜70克鸡蛋1只姜末适量盐酒香油胡椒粉适量味精香葱适量皮子1000克荠菜香菇馄饨的做法把材料准备好拌肉把所有材料放肉里拌匀再放点水拌稠,除香葱和荠菜最后放。最后放荠菜和香葱再放点香油。包馄饨开吃了...
- 15265
- 用料馄饨皮适量馅料白菜叶适量素肉面筋适量鲜香菇3朵素耗油、芝麻油高粘性淀粉适量纯素馄饨的做法1.白菜叶切碎,挤干水分。素肉面筋切碎,香菇焯水后过凉水,切碎。2.放入素耗油、芝麻油、味精调味。3.洒上适量的高粘性淀粉拌均匀,让馅料不散。市场上买的馄饨皮,包好馄饨。1.煮...
- 14182
- 到了吃荠菜的季节,每次在超市看到新鲜荠菜都想买,因为喜欢吃馄饨,而外面很难买到素馅的荠菜馄饨,所以决心自己做。开始的时候是买现成的大馄饨皮,正方形的那种,但是要蘸水才能包,虽然包出来很整齐很漂亮,但皮和馅不贴合,又特别容易煮破,所以向妈妈学习了自制馄饨皮,这是第二次自己做...
- 7243
- 用料荠菜300克肉800克香菇3朵鸡蛋2个荠菜馄饨的做法荠菜挑捡干净,用盐水泡一个小时,再洗干净。将洗干净的荠菜放开水锅里过一下肉,荠菜,香菇,全部切碎,鸡蛋炒一下弄碎,放料酒,醋,生抽,胡椒粉,盐,我没放糖,我们家不吃糖,不吃味精,再切点葱花,挤点姜汁,放点麻油,绞拌绞拌即成。包馄饨是跟妈妈...
- 10983
- “雨霁风光,春分天气千花百卉争明媚”春分时节,吃什么好呢?今天给大家推荐“萌于深冬,茂于早春”的荠菜馄饨用料野生荠菜500g奶白菜150g香菇100g香菜50g紫菜50g香油2匙勺酱油1匙勺醋少许胡椒面少许盐10g荠菜素馄饨的做法新鲜荠菜,奶白菜,香菇清洗干净备用。然后荠菜放开水里焯...
- 18726
- 观察我女儿的饮食结构,最近的阶段对肉摄入较为集中,秋季易去燥润肺,因此,为女儿的早餐增加了荠荠菜馄饨作为调配!用料荠菜50克肉末150克葱少许姜少许生抽1勺盐适量油5克牛肉粉少许花椒粉适量料酒适量荠荠菜馄饨的做法笨猪肉150克,去肥膘、筋膜洗净,剁成小肉块!将肉糜小肉块儿加水...
- 12825
- 为己记用料香菇适量蘑菇适量鹰嘴豆天贝适量细香芹3-5根酱油适量盐适量十三香适量馄饨皮张净素小馄饨的做法蘑菇,香菇,天贝,入料理机中打碎,加十三香,盐,油,酱油,炒香,加芹菜碎略炒煮,可加裙带菜和味增...
- 30033
- 用料肉糜320克青菜(放5克盐焯水15秒后放到冷水里)300克出150克荠菜80克净菜生抽10克糖10克盐10克鸡精2克胡椒粉1克姜水110克青荠菜馄饨的做法先弄肉糜,后放蔬菜搅拌后,开包。...
- 22628
- 纯素馄饨自然、美味、让人愉悦。用料馄饨皮面粉300g水140g馅料青菜700g泡发黑木耳100g泡发腐竹100g盐5g糖5g菜油20g纯素菜馄饨的做法将面粉水揉成表面光滑的面团(比较费力,可以分几次操作揉一会,醒30分钟,再揉再醒直到表面光滑。将醒好的面团擀成薄薄的大片,然后切割成大馄饨...
- 12101
- 用料荠菜克豆腐张笋馄饨皮荠菜馄饨(纯素)的做法春天野长的荠菜,摘静洗净剁好备用豆腐捣碎,笋切碎(尽量小一些好包)荠菜吃油,先用色拉油调拌荠菜沫然后放笋丁豆腐碎,放盐和香油调味,简单的调料更能吃出素菜的味道调拌好后十五分钟再包放上紫菜香菜汤会好喝...
- 27610
- 春姑娘送来了荠菜,我们怎么能忽视她的美意呢😁用料荠菜500克虾仁500克盐2勺香油2勺馄饨皮60张白胡椒2勺食用油几滴香菜末20g小葱末20g虾皮1把紫菜1把芝麻2勺荠菜虾肉馄饨的做法荠菜摘洗干净,锅内水烧开,加入半勺盐,几滴油,下入荠菜焯水。荠菜下入,用筷子搅拌均匀,即可出锅。出锅...
- 12015
- 小馄饨还是拿手的,最喜欢吃的是荠菜小馄饨用料肉末克荠菜克馄饨皮张生抽勺料酒勺姜末克蚝油白胡椒粉淀粉荠菜小馄饨的做法肉糜+生抽+生姜末+料酒+胡椒粉+蚝油(也可不加)搅拌均匀放入冰冻荠菜碎搅匀后,放一点点淀粉开始包了,馅放好后,小馄饨皮周边一圈涂一圈水角交错,对折后,折三...
- 8395
- 老妈辛苦给挖的野菜,用来包了荠菜馄饨,味道很是鲜美!用料荠菜600克小白菜200克肉末250克饺子粉1千克(留一点后面擀皮时撒粉防粘连)盐18克水600克鸡蛋1个葱姜蒜适量白胡椒粉适量花椒粉适量食用油,香油适量纯手工荠菜馄饨的做法首先打一个鸡蛋到碗里加水一起搅匀做成鸡蛋水,倒入面...
- 14229
- 用料荠菜焯水后约290克(偏多)猪肉700克馅料990克鸡蛋1个馄饨皮132张(4斤)荠菜肉馄饨的做法一个馄饨馅料大约7.5-8克(中型)。(荠菜稍多,减少荠菜增加猪肉)...
- 18098
- 奶奶真传的南方馄饨做法。其实吃从小到大吃多了,也就会做了,晓得了其中的关键点。被我改良过,差别仅仅在于中型馄饨变成了大馅馄饨,一个字大,biggerthanbigger~简单粗暴么-_-"hiahiahia~区别于传统馄饨的亮点:不放酱油汤料里放葱不放香菜汤料里放荤油。不放香油用料猪肉馅500g...
- 29800
- 用料荠菜500克猪肉300克油菜500克榨菜,干香菇适量生抽,盐,白胡椒粉,五香粉,糖,甜面酱,食用油,香油适量荠菜大馄饨的做法肉馅放入泡香菇的水,搅拌。继续加入生抽,盐,白胡椒粉,糖,五香粉,甜面酱,食用油搅拌上劲。搅好的肉馅。泡好的香菇和榨菜加入搅碎机打碎。打好的香菇碎和榨菜碎,拌入肉...
- 10113
- 天贝的味道刚吃素的朋友一般难以接受,和荠菜一中和,就吃不太出来了,真的美味又营养,小馄饨给小朋友吃,大馄饨给大朋友吃,一家都开心😄【天贝小科普】天贝(Tempeh),又译为丹贝、天培,源于印尼,是一种天然发酵的大豆制品。天贝中的蛋白质含量与鱼类和牛肉相近,可以达到19%以上,超过猪肉...
- 22450