厨趣阁糖雪球与山楂酱的详细做法，糖雪球与山楂酱做法技巧
- 酱
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用料
| 山楂 | 克 |
| 白醋 | 滴 |
| 水 | 克 |
| 白砂糖或冰糖 |
糖雪球与山楂酱的做法
山楂去蒂也可以去了核，因为去核器没找到就没去
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第2张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第2张")
洗净晾干水份
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第3张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第3张")
先做糖雪球，放点水放糖融化起大泡后关火，锅离火放几滴白醋，把山楂倒进去不停翻拌
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第4张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第4张")
翻拌倒挂白霜
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第5张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第5张")
装盘可以吃了
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第6张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第6张")
山楂酱部分：把山楂倒进锅里放点水沫过山楂，根据自己的口味放糖量，煮烂为止过滤掉山楂核
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第7张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第7张")
过滤完继续熬制黏稠即可，要不停翻拌哦
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第8张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第8张")
装瓶子放冰箱慢慢吃，裹面包🍞不错哦
![糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第9张]( "糖雪球与山楂酱的做法图解 做法步骤 第9张")
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