自制甜面酱豆腐做法烹饪大全 地道自制甜面酱豆腐如何做

又是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！自从看了纪录片《What The Health》讲述食品与医疗，药品，养殖业，食品业等关联，我的餐桌上蔬菜逐渐的多起来了😃

用料  

自制甜面酱豆腐的做法  

1. 老豆腐一块，切1cm厚的片状

2. 碗里打散1只鸡蛋

3. 豆腐倒入蛋液里

4. 确保每块豆腐表面裹蛋液，下锅里煎两面金黄

5. 盛出备用

6. 调甜面酱汁:料酒，生抽，老抽，耗油，淀粉，蜂蜜(来代替糖)，清水，为了不浪费把刚刚裹豆腐剩下的蛋液也加进来，倒入锅里

7. 然后加入煎好的豆腐，大火收汁后撒葱花

8. 出锅，撒芝麻点缀！