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CJ的啤酒麻辣虾做法烹饪大全 地道CJ的啤酒麻辣虾如何做
CJ的啤酒麻辣虾做法烹饪大全 地道CJ的啤酒麻辣虾如何做
夏天最开心的事,下班到家的一大口冰啤酒!
用料
基围虾 | 1斤 |
啤酒 | 1罐 |
干辣椒 | 1把 |
青花椒 | 1小把 |
豆豉 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
CJ的啤酒麻辣虾的做法
基围虾处理干净
配料准备
大火过油,外壳酥脆,捞出备用,留下一些油炒料
余油爆香姜丝蒜片辣椒花椒,再下豆豉炒匀炒香
炸好的油倒入快速翻炒均匀
加啤酒、生抽、糖大火煮开,加盖小火煮10分钟
大火收汁,搞定
做作的装盘洒香菜碎点缀,不用剥壳,一口一只
自己动手 丰衣足食
一口啤酒一口虾,夏天最开心的事
End。
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