厨趣阁芹菜木耳炒叉烧做法烹饪大全 地道芹菜木耳炒叉烧如何做
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喜欢做叉烧肉，不管是单吃还是入菜，都是很不错的选择，叉烧入菜又比一般的肉丝入菜味道更好
用料
| 香芹 | |
| 木耳 | |
| 胡萝卜 | |
| 红椒 | |
| 青椒 | |
| 叉烧肉 | |
| 豆瓣酱 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 鸡精 | |
| 食用油 |
芹菜木耳炒叉烧的做法
芹菜洗净切段，胡萝卜切片，木耳切小块，青红椒切丝，叉烧肉切丝
胡萝卜片放滚水里焯半熟备用
热锅下油，放入芹菜和胡萝卜翻炒，炒到芹菜稍软再放入黑木耳青红椒一起炒，接着放一勺豆瓣酱生抽和半勺盐翻炒，豆瓣酱本身味咸，注意不要放太多盐
最后放入叉烧肉炒，因为用的是刚烤熟的叉烧肉，所以最后下锅，肉不会太老，而且保有叉烧的美味
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