下饭神器-肉沫蒜薹食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器-肉沫蒜薹方法
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和米饭🍚是好cp 😁记得用勺子🥄kuai着吃
用料
蒜苔 | 500g |
五花肉 | 200克 |
葱花 | 适量 |
红椒(点缀用,可没有) | 半个 |
生抽,蚝油 | 适量 |
花椒粉,鸡精 | 适量 |
下饭神器-肉沫蒜薹的做法
今天的蒜薹很嫩,不用焯水。如果老一点的蒜薹就要提前焯水一下。所有食材切丁
五花肉煸炒出油,加入葱,花椒粉
加入蒜薹,
加入生抽,蚝油,因为蒜薹没有焯水,所以加半碗水,大火收干水分,
出锅之前加入红椒丁
这不就好了么
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