简易版油麦菜(好吃到老公连汁也喝了😋)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版油麦菜(好吃到老公连汁也喝了😋)方法
- 素菜
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一个简单小素菜^-^(凉拌菜)
用料
油麦菜 | |
大蒜 | 3.4瓣 |
醋 | |
生抽 | |
干辣椒 | 2.3个 |
简易版油麦菜(好吃到老公连汁也喝了😋)的做法
油麦菜洗净,较长的一掰两半,锅中放开水,油麦菜焯水2分钟,捞出摆盘
摆好的油麦菜中倒入适量醋和酱油,我用的是薄盐生抽
油倒入锅中烧热,加入干辣椒煸炒,炒至辣椒微微发黑
将煸炒辣椒的热油淋至油麦菜上,能听到滋拉滋啦的声音,还能闻到香味,然后就大功告成啦
小贴士
不需要额外放盐,生抽的咸度就够了
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