- 疫情还未消散,在家复刻各路菜式,本次为东南亚菜系,青咖喱。用料青咖喱酱50克鸡肉455克椰浆400毫升土豆半个胡萝卜半根西葫芦半个小西红柿4只青椒1/4个红椒1/4个泰式青咖喱鸡肉的做法所有食材切块,鸡肉提前用料酒,盐,生姜,生粉腌制先炒鸡胸肉,再倒入蔬菜块,倒入椰浆,小西红柿,再挤入...
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- 用料鸡腿一只青椒两只青咖喱一包椰浆100毫升柠檬半只酸奶半杯长茄子一个土豆一个罗勒少许泰式青咖喱柠檬椰汁鸡的做法鸡腿剃骨切片,用淀粉腌制所有蔬菜切片鸡肉过油断生土豆过油,加椰浆直到炒软,可以适量加点水锅刷干净,加热后放油,青咖喱,椰浆,炒香后,放入鸡肉,土豆片,和茄子片。...
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- 只要有一包咖喱,我可以咖喱全蔬咖喱牛肉饭咖喱蟹咖喱鸡肉饭用料鸡肉腿一只克咖喱块半盒土豆2个胡萝卜半根洋葱2/3个牛奶纸装半瓶黄油2小块料酒1勺姜2片芝麻少许饭1碗咖喱鸡肉饭咖喱土豆鸡块泰式的做法准备食材鸡腿剁成块(最好把骨头去掉),焯水(加料酒姜片),然后再用一点酱油一点...
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- 用料鸡腿肉只绿咖喱块椰浆克土豆个胡萝卜根鱼露勺青柠个泰国小圆茄香茅根柠檬叶片南姜洋葱椰子油泰式青咖喱鸡的做法耶...
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- 制作时间:20分钟用料鸡胸肉土豆洋葱胡萝卜REALTHAI青咖喱酱REALTHAI椰浆泰式鸡肉青咖喱的做法泰国青咖喱和普通咖喱的烧法区别最大就在于咖喱酱鸡胸肉切小块,可加入食盐和胡椒腌制少许时间期间可以将蔬菜切块,喜欢土豆软一些的也可以预先用水煮熟锅下油,煸炒洋葱、胡萝卜和鸡...
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- 用料鸡腿2个虾仁适量胡萝卜洋葱青椒土豆适量青咖喱适量椰浆适量味露适量盐糖适量泰式青咖喱海鲜鸡腿饭的做法鸡腿切块,用料酒、盐、胡椒粉腌制一下待用,虾仁用蛋清、胡椒粉、盐腌制一下待用,胡萝卜、土豆、洋葱、青椒分别切块,锅里放油煸炒洋葱出香味,然后倒入土豆块、胡萝卜...
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- 基本上不会做饭,用泰式青咖喱料也可以做出好吃的咖喱鸡哇!用料泰式青咖喱1盒土豆2个鸡腿/鸡翅8只胡萝卜1根椰浆随意洋葱1个西兰花若干青豆少许小白秒会的泰式青咖喱鸡的做法煮饭饭泰式青咖喱准备好,一整袋。切洋葱。切土豆胡萝卜。鸡翅用黑胡椒及料酒腌制二十分钟(其实随意就...
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- 记忆里,小杜伦的冬天并不冷,但想在那里的冬天中午吃上一碗热米饭,并不容易,巴士总站旁的泰餐馆可能是唯一选择。那里出售红、黄、绿🚥咖喱(鸡/猪肉)饭。经常换着吃…最爱的是绿咖喱鸡饭。前些天买了些绿咖喱酱,今天中午做了吃。四月的上海,还穿着棉衣,布丁穿着夏日Polo衫,它想吃鸡...
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- 高级餐厅里的咖喱汁,可做咖喱鸡肉,咖喱牛肉,咖喱虾等等(自由发挥)淘宝店:侨达工作室用料黄油45g芝麻油15g调和油60g洋葱(湿香料1香菜根(湿香料4香茅(湿香料1大蒜(湿香料7香叶(干香料2g八角(干香料3g桂皮(干香料3g白豆蔻(干香料15个青沙仁(干香料18个小茴香(干香料3g草果(干香料1个丁香(干香...
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- 用料鸡肉片适量土豆一个胡萝卜一根西红柿一个蒜一瓣青咖喱粉一罐椰子粉少许味极鲜少许料酒少许淀粉少许蒸鱼豉油少许彩椒一个泰式青咖喱鲜蔬鸡肉饭的做法鸡肉片洗净,用料酒和淀粉(没有料酒的话豉油也可以)腌一下备用;土豆切块,切好不用过水;胡萝卜切片;蒜切片;彩椒切丝;椰子粉用温...
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- 在家就可以享受到来自泰国的美食用料米饭1碗鸡腿肉2只洋葱半个青柠檬1个新鲜柠檬叶20克幼茄80克圆(青)茄150克香茅2根青椒1个椰浆250克鱼露2勺泰式虾酱1勺大蒜3-5瓣九层塔(罗勒叶)25克香菜籽10克豆角100克香菜2把小米辣3个零失败泰式青咖喱鸡肉饭的做法准备好所有食材(圆茄幼...
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- ·油管热泰厨房学的。泰国人做法的灵魂其实就是,最先倒椰浆煮出椰油,然后炒咖喱酱,然后下鸡肉。·很多不常见的原料(棕榈糖等)完全可以不放,有椰浆+咖喱就能做。·青咖喱酱的用量其实很随意,毕竟它辣嘛。怕辣就少放,想吃浓郁咖喱味就多放。用料椰浆250-300ml青咖喱酱2-3勺(吃饭的...
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- 看到别人做自己也想试试用料小琵琶腿带骨500g(老板可以帮忙去骨🦴)青咖喱1袋椰浆1盒小茄子适量(没有小茄子普通茄子🍆就可以)九层塔适量(没有可以放西兰花🥦或是秋葵等)鱼露2勺椰糖1勺(没有白糖就可以)柠檬叶适量青红小辣椒2个(最后放就好,中途放太辣了,最后摆盘摆上就可以了)泰式青...
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- 泰式青咖喱第二弹,再也不担心买一瓶咖喱酱老用不完了😝用料无盐烤花生30g油15g青咖喱酱10g牛肉,切厚片300g糖15g鱼露20g椰浆200g青柠(可省略)1个海鲜菇100g豆角100g以上两种蔬菜可以用茄子替换,泰国茄子最好红辣椒,切圈1个罗勒叶,切碎适量香菜,切碎(可省略)适量美善品*泰式青咖喱牛...
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- 米饭杀手泰式咖喱牛肉,戴军教你最正宗做法用料牛肉粒250g花雕酒适量洋葱半个彩椒2个小西红柿5个平菇3朵黄咖喱适量猪油1勺清水120ml薄荷叶适量泰式咖喱牛肉的做法洋葱半个切碎,锅中放入猪油1勺烧热,再放入洋葱碎炒香彩椒2个切块,小西红柿5个对半切开,平菇3朵撕开,加入锅中煸炒,...
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- 用料鸡腿肉块土豆1个胡萝卜1根椰浆130克苹果半个黄油30g泰式咖喱鸡肉的做法材料准备就绪准备下锅黄油入锅加热倒入土豆胡萝卜苹果鸡肉炒3-5分钟加入咖喱倒150-100ml水看食材量添加盖上锅盖煮10-15分钟土豆煮烂加入椰浆煮5分钟出锅出锅装盘...
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- 用料食材鸡全腿600-800克大蒜30克生姜30克绿辣椒120克红辣椒1根香菜25克薄荷叶25克九层塔30克柠檬草30克土豆250克洋葱150克青柠叶10克青柠1颗水500克调味料孜然粉5克香菜籽粉5克茴香粉5克鸡粉2克细砂糖2克盐5-10克白胡椒粉2克椰浆100克食用油100克泰式青咖喱鸡(一口入魂)...
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- 非常喜欢泰国菜的酸酸甜甜,国内冬阴功和黄咖喱都常见,但却很难吃到爽口的青咖喱,所以在清迈特地向房东学了青咖喱的做法。房东是退休的清迈大学教授,不过cookingschool的学生还是第一次招生,哈哈。在清迈可以非常容易地买到青咖喱和鲜榨的椰浆。不过房东说,替代品可以是包装的...
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- 哇咔咔,11.28-12.1三天,和下厨房其余十位美人儿一起参加了@hive和@下厨房联合举办的“去普吉学泰菜”活动,在普吉小镇上有名的蓝象泰餐学校学习到共计12道纯正的宫!廷!泰!菜!总结下来泰式料理的奥义就是各种新鲜的、能散发强烈味道的香料混合在一起,装进钵里捣捣捣~发在微...
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- 最近看苏打演的日剧《民王》,几乎每集都出现了婆娑咖喱!!越看越馋😿不过日式咖喱的糖質含量过高,不是很健康,便用泰式黄咖喱代替,更加好吃!用料黄咖喱酱50克鸡腿肉丁300克蔬菜洋葱1/4个胡萝卜半根西红柿1个液体牛奶/椰浆250ml秒杀日式咖喱|泰式黄咖喱鸡肉的做法食材准备:洋葱切丁,...
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- 青咖喱有种辛辣与清香综合的味道,伴随浓浓椰香,有种泰国度假的代入感。用料鸡腿彩椒红色黄色各一个洋葱一个长缸豆一把茄子一个青柠檬一个青咖喱酱50g椰浆或者椰粉300g土豆一个黄瓜一根鱼露适量泰式青咖喱鸡肉烩时蔬的做法把鸡腿肉剔下来,怕麻烦也可以直接把鸡腿剁小块。放...
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- 因为之前曾经做过泰国菜的员工所以对泰国菜情有独钟后来自己的城市倒闭了一个又一个就决定自己做来吃😋用料鸡腿2只土豆1个椰浆100克洋葱半个鱼露2勺糖少量克辣椒油少许鹰粟粉少许彩椒2只泰式咖喱鸡的做法准备材料没有洋葱我直接用葱代替了蒸熟土豆油炸一下鸡肉也一起蒸...
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- 【泰式红咖喱酱】:罐装的咖喱酱不能保存新鲜的香味蔬菜的风味,所以远远不及自制的咖喱酱。个人感觉和红咖喱相比,这次做的绿咖喱没有那么重口味。吃完去跑步完全没有问题😅洋葱/红葱头的用量更多,所以水分更多。适合做成稀薄一点的咖喱(多加水或高汤)。如果比较稠,因为颜色的问...
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- 🌸记录生活🌸唯有爱与美食不可辜负🌸WX:caiyanting-888888用料咖喱酱(翻菜谱)适量鸡蛋1个盐1小勺咖喱粉1勺生粉2勺去骨鸡腿肉600g糖适量食用油1勺洋葱碎适量香茅草2根柠檬叶4片椰青(鲜榨)1个土豆块适量胡萝卜块适量泰式咖喱鸡🐔咖喱鸡块🐔椰汁咖喱鸡肉🐔的做法柠檬叶我用的比...
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- 喜欢没有理由!用料柠檬1个香菜(不要叶)3根大蒜多瓣鱼露2-3勺辣椒干(泡水半天以上)喜辣多放芫荽籽小勺胡椒籽小勺南姜一块柠檬叶3片红葱头3个香茅2-3根盐少量克泰式咖喱的做法芫荽籽和胡椒籽小火稍炒,出香味,图上所有捣碎,干辣椒泡水后去籽一起捣。捣好后可放急冻,可少许油炒香咖喱...
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