芹菜叶蒸如何做才美味,怎么做芹菜叶蒸简单又好吃
- 素菜
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用料
凉开水 | |
油 | |
油泼辣子 | |
生抽 | |
盐 | |
红椒 | |
花生碎 | |
芹菜叶 | |
面粉 | |
香醋 |
芹菜叶蒸的做法
芹菜叶去掉硬的根茎部,只留很嫩的茎和叶子,洗后留少许水分,加入适量盐和少许油,加入面粉均匀裹上。
入锅约蒸十来分钟即可。
红椒切成丝。
生抽、香醋、凉白开、少许油泼辣子调成调味汁。
蒸好的菜上码放上红椒丝、花生碎,淋上调味汁即可。
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