超香卤牛腱🌻做法烹饪大全 地道超香卤牛腱🌻如何做
- 凉菜
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用料
牛腱 | 1.5斤 |
香叶 | 7片 |
老抽 | 5勺 |
八角 | 2个 |
生抽 | 10勺 |
料酒 | 5勺 |
姜 | 5片 |
盐 | 5克 |
花椒 | 20粒 |
草果 | 1个 |
小茴香 | 适量 |
桂皮 | 1块 |
冰糖 | 10克 |
大蒜 | 10瓣 |
超香卤牛腱🌻的做法
牛腱1.5斤焯水放进卤水小火一个半小时侵泡五六个小时切片 拌入香菜红彩椒芝麻香油卤水装盘 超好吃
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