家庭版谁做都好吃的海带丝食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版谁做都好吃的海带丝方法
- 凉菜
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用料
海带丝 | |
酱油/生抽/味极鲜 | |
生蒜 | |
生姜 | |
辣椒油 | |
花椒 八角 香叶 | |
葱 |
家庭版谁做都好吃的海带丝的做法
切姜丝和蒜片备用。也可以切末。
起锅烧油,放入葱段,花椒八角香叶煸香。然后倒入酱油或者味极鲜生抽都行。家里有蚝油也可以放。
酱油煮开凉凉。倒入干净无水的盆中备用
把之前切好的姜蒜倒入,淋入辣椒油。也可以放点香菜。(我家里没有就没放了)醋和盐根据自己口味放也可不放。
放入提前备好的海带丝,拌匀即可。
小贴士
这个方子也可以淹黄瓜和青椒。很好吃。黄瓜和辣椒要先放盐 腌出水分 再放入汤里。
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