花式凉拌青瓜做法烹饪大全 地道花式凉拌青瓜如何做
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我是个颜值帮,做菜也不能忽略,尽量做的好吃,又好看。简易到有手,你就能学的会!
用料
黄瓜 | 1根 |
陈醋 | 3勺 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
凉拌辣椒酱 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
指天椒🌶️ | 2根 |
花式凉拌青瓜的做法
将青瓜刨成一条一条,卷成这样的形状。
卷好的青瓜分裂处沿着碗壁摆放,这样它才不会松散。
[凉拌百搭酱料]葱,蒜,香菜,辣椒🌶️切成小段。摆放在小碗内,淋上生抽,陈醋,盐,鸡精,辣椒酱,拌匀。
小贴士
好不好吃在于你的辣椒酱和陈醋。辣椒酱我买的是川小二的凉拌辣椒酱。
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