健康快手凉菜-Salsa食谱大全及做法,烹饪好吃的健康快手凉菜-Salsa方法
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今天去Costco的时候遇到salsa试吃,第一口芒果味的salsa一下子就点亮了味蕾,不过,第二口就觉得太甜,“回甘”太更过分🤣看看配料,家里也都有类似的,所以,回家立马做了一大碗🥣
现在很多时间吃到一个什么,就想自己可以做吗?
用料
番茄(我用的是roasted tomato 罐头) | 1罐 |
紫色小洋葱 | 2个 |
墨西哥小辣椒(jalapeño) | 3个 |
大蒜 | 3瓣 |
冷冻菠萝块 | 1/4 杯 |
jicama(中文叫凉薯?) | 1/4杯 |
香菜末 | 适量 |
健康快手凉菜-Salsa的做法
食材切成统一的小丁,拌在一起。因为罐头番茄是有咸味的,所以我真的是什么调料都没加😎
小贴士
加入水果是点睛之笔,因为家里没有芒果,就加入了菠萝,BTW,菠萝入菜是极好的,至于凉jicama是正好在吃,觉得脆脆亮亮微微甜的味道也很适合😋
紫色洋葱适合生吃,炒熟了吃起来也OK就是颜色是绿色,略诡异🤪而且被番茄汁泡过之后也不再那么辛辣😎
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