柠檬手撕鸡，食欲大开酸甜开胃的凉拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬手撕鸡，食欲大开酸甜开胃的凉拌菜方法

天气渐热，胃口也开始变的刁钻了，一道清新爽口的柠檬手撕鸡唤醒你的味蕾，让你食欲大开

用料  

柠檬手撕鸡，食欲大开酸甜开胃的凉拌菜的做法  

1. 鸡胸肉洗干净切两半，中间不要切断

2. 冷水入锅，放葱段，姜片

3. 水开撇去浮沫

4. 转中火煮15分钟，用筷子插透就代表熟了

5. 鸡胸肉捞出洗净，放凉水中泡着晾凉

6. 柠檬用盐搓洗干净

7. 切片去籽

8. 碗中放入洋葱，蒜末，香菜

9. 取三片柠檬挤出柠檬汁

10. 放入撕好的鸡胸肉和柠檬
    味极鲜，凉拌醋，白糖，盐，芝麻油放入调味
    喜欢辣的还可以加些辣椒

11. 拌匀装盘