厨趣阁金银丝凉拌木耳菜做法烹饪大全 地道金银丝凉拌木耳菜如何做
- 凉菜
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用料
| 木耳菜 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 鸡粉 |
金银丝凉拌木耳菜的做法
木耳菜洗净，滚水加少许油汆熟木耳菜，稍挤干水份备用
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别煎成白色和黄色的蛋皮，切成丝
把1、2放进碗里，加入由盐、生抽、醋和少许鸡粉调成的汁拌匀就好了
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用料
| 木耳菜 | |
| 鸡蛋 | |
| 盐 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 鸡粉 |
金银丝凉拌木耳菜的做法
木耳菜洗净，滚水加少许油汆熟木耳菜，稍挤干水份备用
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别煎成白色和黄色的蛋皮，切成丝
把1、2放进碗里，加入由盐、生抽、醋和少许鸡粉调成的汁拌匀就好了
