厨趣阁xo酱拌香芹做法烹饪大全 地道xo酱拌香芹如何做
- 凉菜
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用料
| 香芹 | 一小把 |
| xo酱 | 一勺 |
| 黑木耳 | 几朵，泡发 |
| 蒜瓣 | 半个 |
| 糖 | |
| 生抽 | |
| 香油 | |
| 花生碎 | |
| 黑芝麻 |
xo酱拌香芹的做法
将蒜瓣剁成蒜末待用
香芹洗净 用开水焯一下 立刻用冷开水冲过以保持颜色碧绿 切小段 稍挤出水分
黑木耳入水焯过后切丝
将木耳丝放入芹菜中 加糖、xo酱一勺、生抽、香油、取一点点蒜末拌匀后 洒入花生碎和黑芝麻
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