酸爽凉菜如何做才美味,怎么做酸爽凉菜简单又好吃
- 凉菜
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夏日的气息总是有点燥热,来点简单可口的小凉菜,可以给餐食多一些点缀
用料
胡萝卜 | 一根 |
木耳 | 适量 |
盐 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
香油 | 2、3滴 |
生抽 | 半勺 |
味精 | 一点点 |
小芝麻 | 点缀而已 |
酸爽凉菜的做法
把木耳泡大
把胡萝卜切成条,并把调料放到碗中搅拌
等木耳泡发后,下水煮熟,等它冷却
木耳冷却后,切成小碎块
把木耳和胡萝卜放到容器里,把调料倒入其中搅拌,撒上芝麻,就可以食用啦,既健康方便也挺好吃的
小贴士
切东西时要小心点哦
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