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- 怕自己忘了做过啥，写下来，留存经验和教训用料每日食材备用菜谱的做法第一次用意面做炒面，买不到碱面的替代品，意外觉得很好吃培根炒芦笋配甜椒➕Nutella贝果隔夜咖喱➕凉拌苦菊➕烤蔬菜（事实证明，烤蔬菜不抹油，没有烤1h以上味道还不如水煮）随便煎煎三文鱼➕随便烫烫生菜➕随便烤...
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![电高压锅菜谱～备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的电高压锅菜谱～备忘方法]( "电高压锅菜谱～备忘食谱大全及做法，烹饪好吃的电高压锅菜谱～备忘方法")
- 用料水克盐克糖克电高压锅菜谱～备忘的做法蛋糕酸奶煲仔饭...
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![面包机做肉松（自用备忘菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做肉松（自用备忘菜谱）方法]( "面包机做肉松（自用备忘菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做肉松（自用备忘菜谱）方法")
- 用罗汉果炖肉，增加甜味，减少糖量。用料瘦猪肉1kg罗汉果1个八角桂皮香叶少许姜片少许以上材料用于炖肉以下用于肉松调味生抽根据个人口味白糖10g玉米油20～30g芝麻50g面包机做肉松（自用备忘菜谱）的做法瘦猪肉切块，先水煮一遍去掉浮沫和血水，后将肉、罗汉果（掰碎）、八角香叶桂皮、姜...
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![麻辣风干腊肠（自家备用菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣风干腊肠（自家备用菜谱）方法]( "麻辣风干腊肠（自家备用菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣风干腊肠（自家备用菜谱）方法")
- 非正式菜谱，自己家人记性都不好，做个菜谱记下用量。，咸了！下次用七斤半肉！用料猪瘦肉5.5斤猪肥肉1斤麻辣味调料（六斤肉量）1包麻辣风干腊肠（自家备用菜谱）的做法肥肉剁碎瘦肉切成条状，放入一整包调料。抓拌均匀，味一会儿灌香肠六斤半的肉灌了3根多一丢丢肠皮，牙签扎眼儿，悬挂通风处风干...
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- 用料鸡蛋西红柿鲜笋、咸肉、嫩豆腐、咸菜鸭子一只茼蒿一斤盐、鸡精、生抽、老抽、花椒勺备孕菜谱的做法西红柿炒鸡蛋：西红柿滚刀切块儿，鸡蛋2个打散，放入点葱花，一点盐调味。锅中放油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用；锅中再次放油至温热，下入西红柿，炒出汁，中途加点水可以多点汤汁，炒熟...
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![千层蛋黄酥猪油版，可加麻薯，自留备用菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋黄酥猪油版，可加麻薯，自留备用菜谱方法]( "千层蛋黄酥猪油版，可加麻薯，自留备用菜谱食谱大全及做法，烹饪好吃的千层蛋黄酥猪油版，可加麻薯，自留备用菜谱方法")
- 自己记录留方用用料水油皮中筋面粉250克猪油70克水100克细砂糖27克油酥低筋面粉175克猪油85克内馅豆沙馅420克咸蛋黄20个蛋液蛋黄1个黑白芝麻适量麻薯牛奶100克糖25克糯米粉55克玉米淀粉15克黄油7克千层蛋黄酥猪油版，可加麻薯，自留备用菜谱的做法处理蛋黄:裹上高度白酒(没...
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- 用料鸡蛋个备用食谱的做法海鲜粥搅拌勾，大米150水1200毫升，25分钟100度L档，加料酒葱姜等腌制好的海鲜，8分钟100度L档桃胶80克银耳一小朵冰糖60克沙棘40克矿泉水1000克搅拌勾40分钟100度L档1.肥肠放杯子内，加没过肥肠的水，姜片，20分钟100度，L档煮熟后捞出。（买的是熟的话可以省略）2....
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![豆腐（用料简单 好吃 自备菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐（用料简单 好吃 自备菜谱）方法]( "豆腐（用料简单 好吃 自备菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐（用料简单 好吃 自备菜谱）方法")
- 装水的那个碗是吃饭那么大的小碗其他调料都是调料碗的小勺用料豆腐4块豆粉1小勺水半碗糖1小勺盐1小勺蚝油1勺油适量不要太多酱油如果不够味可以加点豆腐（用料简单好吃自备菜谱）的做法先放油，加盐，油热了再放水热油和水会溅油建议拿锅盖盖着准备调料：糖水豆粉蚝油搅拌慢慢把豆...
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![通用菜谱如何做才美味，怎么做通用菜谱简单又好吃]( "通用菜谱如何做才美味，怎么做通用菜谱简单又好吃")
- 突发灵感，小白炒菜通用用料油克盐老抽生抽通用菜谱的做法step1：热锅，放油，做饭好吃的秘诀，放葱姜蒜爆香，我是这么认为的（不喜欢也可以不加），一般人我不告诉他，哈哈😂，爱吃辣的辣椒使劲怼。step2：有肉放肉，顺便加点料酒老抽啥的，没有就直接放菜，炒熟就行，时长随意，不知道熟没熟的就咬一口呗...
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![奶酪博士的奶酪菜谱（拍照备用）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪博士的奶酪菜谱（拍照备用）方法]( "奶酪博士的奶酪菜谱（拍照备用）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪博士的奶酪菜谱（拍照备用）方法")
- 第一次给宝宝买的奶酪，送的食谱，拍照留存备用。用料小圆奶酪1颗奶酪博士的奶酪菜谱（拍照备用）的做法山药鸡肉蔬菜奶酪粥美式奶酪滑蛋南瓜浓汤三文鱼奶酪燕麦粥西兰花牛肉蝴蝶面南瓜奶酪馒头秋葵奶酪厚蛋烧什锦奶酪炒饭奶酪蒸蛋糕...
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- 用料猪里脊500克鸡蛋1个淀粉4勺番茄酱适量糖4勺醋2勺生抽1勺面粉适量糖醋里脊（自用菜谱备用）的做法里脊切片，放料酒，盐，葱姜腌制20分钟面粉，淀粉混合加入鸡蛋加适量水，十三香调成糊状调汁：醋2勺，生抽1勺，淀粉1勺，糖4勺，番茄酱适量加适量水搅拌均匀，可多调将腌制的肉片放入面糊炸肉片，手...
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- 柚子家烘焙店上课学习备份以供自己后期制作。如有侵权请联系我删除。用料如下图如下图菜谱备份的做法蛋黄酥月饼月饼注意事项伍仁配方千层脆皮蛋糕提拉米苏戚风蛋糕曲奇...
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- 备孕备了三个月，没想到宝宝来的这么快，仔细想了想，老公戒烟酒，我戒零食，尽量早睡，或者有规律的作息。当然配合饮食，没想到宝宝惊喜来的这么快～接下来给需要的朋友们分享一下用料黑豆适量（我用破壁机送的量杯，大概四分之一，多了会稠）克红枣，我用的是新疆的灰枣，比较甜4、5颗腰果，一小把山...
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- 用料红薯3个空气炸锅食谱--自己备用的做法烤红薯：中等大小的红薯，20分钟，180度，翻面，18分钟，180度。用余热再烤一会，这样不会糊。如果红薯小，时间再缩短3-5分钟。如果红薯大。可从中间切开。正面，反面各烤25分钟。共50分钟。如果要加热冷红薯吃，用微波炉口感好。炸薯条：3个中等大小...
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- 根据自己口味的一些改动的备忘录，其中借鉴了一些荣誉榜的菜谱（侵权一定删）时常更新^ω^用料快乐的心情1个菜谱自用的做法黄焖鸡，原方：在调味料里，酱油可以用：老抽，生抽，味极鲜综合使用。再加耗油和黄豆酱（黄豆酱是灵魂！！！）出锅后，根据自己的口味加上小米辣，味道绝了！波兰种面团：30%的面粉=...
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- @蛤蜊拌醋黄瓜蛤蜊炒一下短水果黄瓜去皮圆刀加醋冰箱冷藏@鸡汤豆腐，配菜嫩豆腐，猪油，青豆，韭菜一根，鸡汤高汤，虾球@肉末煎老豆腐，五花肉沫，猪油渣，豆豉汁，老豆腐@双椒小黄鱼小番茄对半切红辣椒葱姜蒜香菜桂皮料酒@麻辣兔丁兔子切一厘米小块去骨，加葱姜蒜香菜生抽老抽料酒红米椒辣椒...
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- 先把这些记在草稿中用料盐克菜谱备忘录的做法甜品小吊梨汤银耳莲子枸杞大枣桃罐头酸奶水果小贴士菜谱，1、干豆腐拌黄瓜或者豆皮拌黄瓜，放蒜末，香油，辣椒油，盐2、秋葵，蒜末用油爆了，料汁酱油盐糖水醋，3，熟食4老虎菜，香菜，大葱，尖辣椒，虾皮，酱油，辣椒油！5西红柿龙利鱼，6，牛尾汤，7，莲藕筒子骨汤，8...
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![万用菜谱「啫啫生菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的万用菜谱「啫啫生菜」方法]( "万用菜谱「啫啫生菜」食谱大全及做法，烹饪好吃的万用菜谱「啫啫生菜」方法")
- 小妖的菜谱第一弹🎉「啫啫」是广东做法，原指把食材放在烧热的瓦煲里，简单调味，高温短时间烹饪，取食材本身的新鲜生嫩，一般用来做黄鳝、田鸡、鸡腿肉。这个菜谱是复刻一家广式餐馆的菜，减了油，调和了口味，快手、简单、味道好。全程不放盐，不调火。任何味道清淡的绿叶蔬菜都可以使用...
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![备用戚风蛋糕谱做法烹饪大全 地道备用戚风蛋糕谱如何做]( "备用戚风蛋糕谱做法烹饪大全 地道备用戚风蛋糕谱如何做")
- 用料鸡蛋3个牛奶24克色拉油24克低粉50克蛋黄细砂糖18克蛋白细砂糖36克备用戚风蛋糕谱的做法油+牛奶搅拌乳化加入蛋黄面粉搅拌均匀蛋白加几滴白醋糖分三次打发至硬性发泡小尖角蛋黄和蛋白翻版均匀160度预热烤40-45分钟...
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- 鸡蛋羹和煮鸡蛋是最有营养的，比起煎蛋和其它做法都更容易被吸收，孩子们不爱吃饭的时候蒸上一碗，即当饭又当菜，可以搭配虾仁、扇贝柱、秋葵、生抽、香油、糖、盐或柠檬汁等一起蒸熟食用。只要记住最简单的几步，分分秒秒搞定营养早餐。早餐煮稀饭的时候，上面就可以放上一碗，10分钟...
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- 老公是广东人，我是湖北人，虽然之前一起在北京念书饮食有调频，但两个人的饮食习惯还是有差异。记录一些我爱吃他也爱吃的菜。用料盐克酱油菜谱备忘的做法菠菜肉片粥姜丝，葱花，肉片，（芹菜叶少许），菠菜，米饭菠菜开水烫一下挤干水，肉片加油和酱油调味热锅放油，加入姜丝（一半）、芹菜、葱头炒...
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- 用料菜自用备菜checklist（利用手机备忘录）的做法【主食】-[]玉米-[]红薯/紫薯/南瓜/芋头-大米/杂粮米-[]速食：煎饺/蒸点（奶黄包、肉包）/饼皮-[]面：意面/荞麦面/西北面【奶】-[]【牛奶🥛】-[]酸奶-[]燕麦奶-[]豆奶-[]椰奶【面包/酱/】-[]面包：🍞吐司/贝果🥯-[]果酱/花生酱-[]坚果...
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