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🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇方法

🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇方法

🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图

冬天总感觉胃口不如之前了,而且天气越来越冷了,总想吃点能补充能量,让冬季暖和起来的菜品,那么辣味菜绝对是一个绝佳的选择。今天和大家要分享的这道麻辣杏鲍菇特别的开胃下,不仅甜辣过瘾,而且口感超赞,有了它,两碗米饭都不够吃哦~!

用料  

杏鲍菇 2根
洋葱 1个
葱末 5克
蒜末 5克
小米辣 3-5根
干辣椒 5-8个
韩式辣椒酱 20克
蚝油 10克
生抽 10克
鸡精 5克
白糖 5克
菜籽油(煎制用) 50毫升
菜籽油(炒制用) 20毫升

🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇洗净后切条,将洋葱切块

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒入菜籽油

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 油热后放入杏鲍菇

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 煎至金黄时捞出沥油备用

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第5张
  5. 将锅洗净后再次倒入菜籽油,油热后放入切好的洋葱

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第6张
  6. 充分煸炒出香味

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第7张
  7. 向锅内放入韩式辣椒酱、生抽、蚝油、鸡精、白糖

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第8张
  8. 充分翻炒均匀

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第9张
  9. 将煎好的杏鲍菇放入锅内

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第10张
  10. 最后放入干辣椒、小米辣、葱末和蒜末,充分翻炒均匀即可

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第11张
  11. 这样一道美味下饭的麻辣杏鲍菇就做好啦

    🔥鲜辣下饭超好吃的 | 麻辣杏鲍菇的做法步骤图 第12张

小贴士

杏鲍菇需要煎至变金黄,熟透后再捞出沥油准备后续进行炒制

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