香喷喷的金沙玉米的详细做法，香喷喷的金沙玉米做法技巧

香甜的玉米粒混合着鲜香的咸蛋黄，粒粒分明，金黄诱人，这才是真正的下饭神菜！

用料  

香喷喷的金沙玉米的做法  

1. 玉米粒洗净沥干水分，装入保鲜袋中，放入适量淀粉，摇晃均匀裹上淀粉。

2. 锅中放加热，放入玉米粒炸至金黄，出锅沥油。

3. 蒸熟的咸蛋黄压碎。

4. 热锅放油，先将咸蛋黄煸炒片刻。

5. 放入玉米粒，翻炒均匀出锅即可。

小贴士

1、咸蛋黄解冻后，隔水蒸煮15-20分钟即可。
2、咸蛋黄本身有咸味，所以没有另外加盐，如果觉得偏淡可以另外加盐调味。