简单快手菜——蚝油炒香菇食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手菜——蚝油炒香菇方法
- 快手菜
- 关注:2.79W次
这道菜的起因是冰箱里只剩8朵香菇了……
用料
香菇 | 8朵 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
油 | 少量 |
简单快手菜——蚝油炒香菇的做法
8朵香菇洗干净,挤掉水份,按照个人喜欢的大小切成块。
热锅倒入少量的油,油热后倒入香菇大火翻炒。炒软出香味。
加入半碗水烧开,再小火加热一分钟后倒入蚝油2勺。
用的是这样的勺子,满满两勺的蚝油。我喜欢甜一点,所以还放了不到一勺的糖。
放完调料继续小火煮一分钟,转成大火炒三十秒左右就出锅啦。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/kuaishoucai/pqr48.html