一口一个水煎包做法烹饪大全 地道一口一个水煎包如何做

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水煎包你还在跑去外面买着吃咩？

🐰材料
家常中筋面粉450克 水250克 全蛋一颗 鲜酵母10
🐰步骤
🌟材料部分全部放入容器里一起揉面（手揉也可以的）我用的厨师机哈哈哈
🌟揉好的面团放入保鲜盒送至温暖处一发 冬天天冷（我用的烤箱）
🌟发酵好的面团体积明显变大 组织呈蜂窝状即可
🌟面团取出切分成小块 我的大约在30-33克一个擀皮包裹住肉馅即可（我用的猪肉大葱馅儿）喜欢别的馅儿可以自己换哈哈哈
🌟包好的生煎包摆在冰箱冷冻室的抽屉
   （可直接冷冻存放）想吃的时候再拿出来做
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煎至底部上色即可加入淀粉水加盖焖锅中火至熟撒点芝麻或者葱花即可

用料  

一口一个水煎包的做法  

1. 材料部分全部放入容器里一起揉面（手揉也可以的）我用的厨师机哈哈哈
   🌟揉好的面团放入保鲜盒送至温暖处一发 冬天天冷（我用的烤箱）
   🌟发酵好的面团体积明显变大 组织呈蜂窝状即可
   🌟面团取出切分成小块 我的大约在30-33克一个擀皮包裹住肉馅即可

2. 猪肉大葱馅料部分

3. 锅中刷油放入包子煎至底部黄色

4. 倒入水扣盖

5. 水被吸收后即可出锅

6. 出锅之前撒葱花和黑芝麻 开吃了

小贴士

祝大家一次成功