不加一滴水‼️好吃到舔手指的可乐排骨年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的不加一滴水‼️好吃到舔手指的可乐排骨年糕方法

咸甜适口！鲜香软糯！酥烂入味！没抗住，一个人吃完了这一盘。
食材：排骨500克、年糕200克、可乐2瓶
辅料：生姜、八角、料酒、生抽、老抽、盐、芝麻

（头发不掉的菜谱）

用料  

不加一滴水‼️好吃到舔手指的可乐排骨年糕的做法  

1. 排骨洗净冷水入锅，➕姜片➕料酒焯水去血沫。

2. 热锅热油➕排骨小火煎至上色➕姜片➕八角炒香➕1勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽炒匀上色。

3. 倒入可乐没过排骨，大火煮沸➕1小勺盐。盖上锅盖中小火焖煮30分钟➕年糕焖烧8分钟至熟。

4. 撒熟芝麻即可出锅，香喷喷、好吃到舔手指哟