- 十一的八天假期就这么过去了,太快了收到了新鲜的小青提,假期最后一天做个青提小蛋糕纪念一下吧配方中用到的模具:28*28cm的方形模具7*4cm的迷你慕斯圈用料鸡蛋4个植物油55克牛奶/水55克低筋面粉60克细砂糖60克淡奶油100克细砂糖(奶油用)20克可爱青提小蛋糕的做法鸡蛋分离蛋...
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- 第一次做青提裸蛋糕,味道出乎意料的好吃,用了大量无籽青提,除了表面装饰,夹心也是青提,又甜又脆,皮很薄,嚼起来一点都不影响口感,儿子说比草莓夹心的好吃。做蛋糕胚的时候,反复纠结是用青提、草莓还是芒果,幸好最终还是用了青提,打开了新世界的窗…🤪用料鸡蛋5个牛奶60克玉米油70克...
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- 敲可爱的ins风柠檬小蛋糕,清甜的柠檬味道,酸酸甜甜的可爱感觉。用料柠檬5个低筋面粉60克鸡蛋2个黄油40克白砂糖40克ins风柠檬小蛋糕|敲可爱的ins风小蛋糕的做法食材准备柠檬洗净对半切开,用勺子挖出果肉,挤成汁蛋清中加入白砂糖,打发至面糊有纹路撒入过筛后的低筋粉,上下翻匀,随...
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- 这款可可版的提拉米苏口味比较清淡,因为用糖量比较少。蛋糕糊的用料是8寸的,做了两个六寸。提拉米苏的用量是6寸版的。用料可可蛋糕用量。八寸用量鸡蛋五个。酸奶一百克若换成牛奶60克。油50克可可粉20克面粉90克糖50克。只用在蛋白里提拉米苏部分。六寸量马斯卡彭200克水7...
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- 配方应该是一个八寸的量,我翻倍做的,所以做了两个六寸,还有三个罐子。用料夹层的巧克力蛋糕:鸡蛋5个,可可粉15克,黑巧克力40克,糖粉15克(加在蛋黄糊),牛奶70克,玉米油40克,盐1克,低筋粉55克,细砂糖50克,新鲜柠檬汁几滴。咖啡液:速溶咖啡20克、热水80ML、咖啡力娇酒12克马斯卡彭奶酪糊...
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- ♡小熊这么可爱怎么可以吃|「提拉米苏巧克力海绵手绘蛋糕」◐提拉米苏熟蛋无吉利丁做法满意!◐奶油霜手绘熊熊太可爱了吧◐当阳光洒落在蛋糕上忙碌的一切都会被治愈~用料提拉米苏鸡蛋2个细砂糖30g咖啡酒15g奶油120g马斯卡彭奶酪125g奶油霜手绘奶油100g黄油60g细砂糖10g抹...
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- 比较喜欢简约风,蛋糕胚用的6寸,戳下边链接得全程👇👇👇这里主要介绍抹面装饰用料6寸蛋糕胚1个淡奶油650克糖40克黄桃罐头一小瓶鲜桃1个其他装饰可自由小清新奶油蛋糕‖可可爱爱不花哨的做法首先提前准备一个冷却的蛋糕胚,均匀切成等分蛋糕片,我喜欢多加夹馅,看起来又高一些,分...
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- 可爱的小狮子凹造型,松软的戚风蛋糕,咸香的肉松沙拉酱,小孩子应该会很喜欢吧。更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223玫瑰花蛋糕莓果夏洛特蛋糕用料原味蛋糕色拉油20g牛奶20g细砂糖a10g低筋面粉22g玉米淀粉5g蛋黄27g蛋白50g柠檬汁2g盐0.5g细...
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- 记录用料好心情可爱的蛋糕的做法想做啥就做啥想吃啥就做啥...
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- 因为爱吃软绵绵的蛋糕体,下厨房的方子又大多是手指饼干。我只能几个方子结合起来了,方子是给自己做个记录!没有制作过程的图片,看到的童鞋还请见谅!6寸方子!用料1.蛋糕体鸡蛋4个白砂糖40克可可粉8克玉米油30克低筋粉60克牛奶55克2.咖啡液浓缩咖啡30ml朗姆酒少许3.芝士糊糊蛋黄1...
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- 作者:我月落乌啼原方:_这个可可小海绵蛋糕,外观可爱,润泽细腻,让人吃了一口,还想吃第二口,真是欲罢不能,回味无穷!不用分蛋,直接打发,20分钟就可以烤好。用料鸡蛋2个(100克),细砂糖60克,黄油17克,牛奶26克,低粉60克,可可粉10克爱情小甜点——可可小海绵甜甜圈蛋糕的做法全蛋液中加入糖,把容...
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- 减糖减油了,并不太好吃,想好吃点,适量加糖和油,最多翻倍。鸡蛋味有点重,减轻可以在蛋清中加少许柠檬汁。用料鸡蛋5个低筋面粉90克糖(我减糖了)40克油(我减油了)40克牛奶50克巧克力少许可可爱爱猫爪小蛋糕的做法按照戚风蛋糕的做法,蛋清蛋黄分离。蛋黄部分:蛋黄中加10g糖搅匀、40g油...
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- 食谱来自油管博主:Cookingtree非常感谢🙏食谱仅供交流学习,如有侵权请及时通知,将在第一时间删除。用料【蛋糕底食材】消化饼干85克融化的无盐黄油40克【内部蛋糕食材】鲜奶油150克吉利丁片5克柠檬汁5克细砂糖65克原味酸奶50克香草精4g青提(或其他水果)适量奶油奶酪250克【外...
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- 第一次做……用料淡奶油威风蛋糕小可爱蛋糕的做法正面侧面...
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- 用料鸡蛋3个酸奶65克糖32克低粉52克玉米淀粉15克玉米油40克可爱小蛋糕的做法酸奶加油混合后加粉!最后加蛋黄混合均匀蛋白加糖打发到小尖角!和蛋黄糊混合均匀!120度烤20分钟上盘上色后上下换盘上140!...
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- 家有小宝宝,给她做一个不会太甜的小蛋糕🧁方子是纯记录,方便自己查找用料蛋黄糊:蛋黄3个全蛋1个(55-60g)糖5克低筋面粉47克玉米油42克蛋白部分:蛋白3个糖37克醋或柠檬汁几滴无水小蛋糕,可可爱爱不塌陷的做法1个全蛋里加入油搅拌均匀,再加入糖,筛入面粉拌匀,最后加入蛋黄,z字形拌...
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- 30*40烤盘,15cm加高慕斯圈用料鸡蛋7个玉米油70克水70克低粉119克细砂糖119克装饰用的淡奶油:细砂糖100:7青提少许青提蛋糕的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱冷冻备用。*蛋白用的容器必须是无油、无水玉米油和水依次倒入蛋黄中用手抽搅匀再将过筛好的低粉倒入搅拌至顺滑没有干粉...
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- 真的是一串葡萄🍇喔!在家也可以自制~用料青提适量现成芝士蛋糕一角蛋糕胚一片淡奶油适量一串青提,仿真造型青提芝士蛋糕的做法准备一角现成的芝士蛋糕,三角的奶油蛋糕或者自己烤的蛋糕也完全ok用刀修出尖尖角,另外一边保持比较高的样子边缘也修掉形状修好以后用蛋糕片把芝士...
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- 我觉得这款造型适合用颜色稍微深一点的蛋糕体,但是又不想用巧克力,因为表面装饰已经有一层巧克力了,就想要清爽一点的,所以用了红糖来调色。当然,你可以用任何你喜欢的杯子蛋糕来做,也可以用我的这个配方,用等量的白砂糖代替红糖。用料杯子蛋糕材料鸡蛋3个红糖50克低筋面粉70克...
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- 可可爱爱,奇奇怪怪,要快乐哦~用料戚风蛋糕(8寸)1只白糖若干淡奶油(动物奶油)800g巧克力碎若干火笼果1只酸奶1盒柠檬汁几滴可可爱爱小兔子蛋糕(8寸兔生肖蛋糕)的做法提前烤好蛋糕胚,这次用的是烤箱,烤出来的形状比之前用电饭锅的要饱满,想要了解怎么调蛋糕胚的,翻我前边有写,用料步骤是一样的,区...
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- 青提芝士慕斯,简直就是懒人必学的入门款夏日高质量甜点~晶莹剔透、清新甜美,果味鲜明更有夏日风情,份量把控也很自由。既可以做成完整的一整只蛋糕,成品随手咔一张照片都是满满的ins风;也可以分装成单杯的小容量包装,更适合和家人朋友一起分享~用料奶酪糊Kiri奶油芝士135g浓稠酸...
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- 家庭简单的小蛋糕,最营养的小蛋糕用料鸡蛋3~5个低筋面粉300克牛奶100克(自己调节)盐2克糖30克炼乳适量(可不加)泡打粉5克可爱小蛋糕(蛋香四溢)的做法鸡蛋:蛋黄,蛋清分离把蛋黄,低筋面粉,盐,糖,炼乳,泡打粉搅拌均匀打发蛋清面糊和打发后的蛋清混合,搅拌(不要搅拌过多)倒上烤盘,轻轻震一下,去掉...
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- 用料鸡蛋4只低筋面粉40克可可粉10克玉米油45克炼乳35克细砂糖25克柠檬汁几滴可可爱爱纸杯小蛋糕的做法将低筋面粉和可可粉过筛后备用。玉米油放在微波炉里加热40-50秒左右后,加入低粉和可可粉,之字形拌匀到无颗粒,不要过渡搅拌。加入一个全蛋、三个蛋黄、炼乳拌匀。烤箱开始...
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- 青团和客家艾粄特别像这次把网红咸蛋黄肉松馅和传统的花生芝麻馅豆沙馅都做了过瘾好吃😋比外面卖的好吃很多!满足了我一直以来对青团蠢蠢欲动手的心哈哈哈哈决定把方子记下来以后继续做大家一起做🥳🥳🥳用料面团材料:糯米粉1000克艾叶一斤粘米粉200克小苏打2克白糖60克馅料...
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- 用料低筋面粉89克牛奶85克鸡蛋2个白砂糖25克食用油适量小朋友最爱不上火蒸提子蛋糕的做法将蛋白和蛋黄分开,再将蛋白分三次加入白砂糖打发至起尖倒立不倒状态。牛奶加入适量食用油,搅拌均匀后加入蛋黄里,继续搅拌均匀,形成蛋黄糊。加入四分之一打发好的蛋白到蛋黄糊,快速搅拌...
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