把信任交给对的人，电饭锅版盐焗鸡 | 年夜饭我做主NO.6的详细做法，把信任交给对的人，电饭锅版盐焗鸡 | 年夜饭我做主NO.6做法技巧

欢迎您关注我的微信公众号：小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。
还有 6 天就过年啦！！
这几日的心情都处于极度兴奋的状态
因为马上就要在过年那天漏一小爪啦
你们都准备好了吗
自从上次用电饭锅做了

非常成功的东坡肘子后
电饭锅就成了我的贴心小棉袄
于是我开始潜心研究
最简单美味的电饭锅菜谱
今天给你带来的这款
电饭锅版盐焗手撕鸡
绝对是一道让你惊艳的年度硬菜哦！
出于对这只鸡的信任
我并没有在它身上用过多的调味料
靠的就是它自己的潜力哦
当然它们果然没辜负我的信任
让我如愿吃到了最原汁原味的盐焗鸡

直接下手撕着吃啊

才过瘾呢


痛快！

用料  

把信任交给对的人，电饭锅版盐焗鸡 | 年夜饭我做主NO.6的做法  

1. 做这道盐焗鸡要用三黄鸡，颜色会比较漂亮

2. 把鸡清洗干净后，用盐将鸡里里外外都抹匀，手法要温柔！

3. 再薄薄的抹一层生抽，然后放几片姜。

4. 让它舒舒服服的腌上1小时

5. 在电饭锅内胆涂上食用油

6. 放入葱段垫在锅底上，之后把腌鸡的姜片也放到上面

7. 把整只鸡这样向下放入电饭锅里，就是让她保持四脚朝天的样子就好啦。如果是鸡腿、鸡翅、鸡胸之类的，保证有皮的那面朝下就可以了

8. 把腌制整只鸡的酱汁再倒回锅里，会让鸡更加入味哦

9. 盖上锅盖，直接按煮饭键，等电饭锅跳闸后，再按一次煮饭键至跳闸就好啦。也就是说要按两次煮饭键。

10. 如果鸡比较大的话，可以按三次煮饭键。

11. 然后我们就得到了一只造型很销魂的盐焗鸡啦

12. 取出来之后，可以把电饭锅里的汁浇在鸡的上面,就可以上桌了

13. 上桌之后，大家一起动手来撕着吃吧，比用刀切的要好吃呢

14. 在手忙脚乱的准备年夜饭时
    电饭锅会帮你很大忙呢