五分钟快炒醋溜白菜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的五分钟快炒醋溜白菜丝方法

五分钟快炒开胃，健康有机大白菜！疫情期间，家里备了几颗可以追溯来源的有机大白菜，我姐姐家地里种的，吃起来还有点甜甜的，今天烧个醋溜白菜，超简单。

用料  

五分钟快炒醋溜白菜丝的做法  

1. 锅里热油，放入干辣椒

2. 放入白菜帮的丝，先炒一会，

3. 加入白菜叶

4. 加入米醋，盐，翻炒一会，加入大蒜瓣，蚝油翻炒几下

5. 放两个香菜叶点缀下🥰，醋溜白菜丝就好啦！

小贴士

1，白菜帮建议先炒，如果一起放进去的话，容易叶子过熟，影响口感
2，蚝油没有可以不放，放了是提鲜
3，醋，喜欢酸多放，不喜欢少放
4，辣椒，为了爆香，喜欢辣可以多放