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春天食补❤️山药芦笋炒木耳食谱大全及做法,烹饪好吃的春天食补❤️山药芦笋炒木耳方法

春天食补❤️山药芦笋炒木耳食谱大全及做法,烹饪好吃的春天食补❤️山药芦笋炒木耳方法

春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图

春天食补,最不能错过的就是山药和春笋了。
这道菜结合了这两种新鲜食材,简单方便,营养效果又加倍。
走起💃

用料  

芦笋 8根
木耳 1小把
山药 1根
葱白 少许
姜丝 少许
蒜片 少许
生抽 少许
海盐 少许
橄榄油 少许

春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法  

  1. 备菜:
    木耳洗净泡发
    芦笋洗净切段
    山药去皮切片
    葱姜蒜切段丝片儿

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第2张
  2. 热锅烧水

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第3张
  3. 入芦笋焯水0.5-1分钟

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第4张
  4. 捞出沥水备用

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第5张
  5. 热锅入油

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第6张
  6. 葱姜蒜爆香

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第7张
  7. 入木耳,翻炒一下记得盖上锅盖
    (泡发的木耳遇油会炸😂)

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第8张
  8. 入山药,翻炒

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第9张
  9. 2-3分钟后入芦笋,继续翻炒

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第10张
  10. 倒入生抽(也可不放)

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第11张
  11. 入海盐

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第12张
  12. 继续翻炒拌匀

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第13张
  13. 出锅❤️

    春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做法步骤图 第14张

小贴士

1⃣️芦笋的头千万不要扔掉,它的营养价值比其它部位高出很多呢
2⃣️泡发木耳遇油会炸,千万小心,备好锅盖
3⃣️生抽可以不放的哟

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