金银蛋炒饭🍚(有手就能做系列~解决剩米饭~简单快手好吃好看)食谱大全及做法,烹饪好吃的金银蛋炒饭🍚(有手就能做系列~解决剩米饭~简单快手好吃好看)方法
- 快手菜
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用料
剩米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 2根 |
盐 | 2小勺 |
特级初榨橄榄油或其他食用油 | 2小勺 |
金银蛋炒饭🍚(有手就能做系列~解决剩米饭~简单快手好吃好看)的做法
两个鸡蛋蛋黄蛋清分离🥚蛋黄直接打在饭里就可以🍚
2棵小葱切葱花🌱蛋清打散,蛋黄放入剩米饭中抓拌均匀🍚
点火起锅,锅热后倒入2小勺油,晃一晃润锅,转小火,油热后下入蛋清滑散断生🥚
再下入拌了蛋黄的米饭,转中火快速翻炒1分钟后加入2小勺盐,继续快速翻炒至均匀粒粒分明🔥
散上葱花快速翻炒半分钟
出锅装盘开吃~
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