香煎口蘑「少油快手减脂菜」食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎口蘑「少油快手减脂菜」方法
- 快手菜
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低油快手还超好吃的香煎白蘑菇!
用料
口蘑 | 10个 |
油 | 1勺 |
香煎口蘑【少油快手减脂菜】的做法
10个口蘑洗干净后,掰掉中间的蘑菇把儿(下手快狠准)
不粘小煎锅烧热下蘑菇,正反先分别煎30s,煎成金黄色。
然后所有蘑菇翻到底朝上,加一勺油在锅里煎2-3min,看到蘑菇凹槽里充满了水且蘑菇明显蔫了就好啦!!!那口蘑菇汤是精华,别手抖给倒了。
直接将就煎锅上桌,中间撒上烧烤料蘸着吃。吃二十天不腻!
小贴士
口蘑很容易煎熟,不用担心!
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