年糕螃蟹汤如何做才美味,怎么做年糕螃蟹汤简单又好吃
- 快手菜
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用料
梳子蟹 | |
番茄 | |
年糕 | |
海鲜菇 | |
姜片 | |
蒜片 |
年糕螃蟹汤的做法
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年糕
梳子蟹
海鲜菇,姜片,蒜片
番茄切丁
热锅热油,先下螃蟹翻炒爆香变色,再捞出来备用;
锅里下姜片和蒜片爆香,
加入番茄丁和盐翻炒,
再加入海鲜菇翻炒,
再放回梳子蟹,
加入热水❗热水❗没过梳子蟹,再加点(年糕➕盐➕糖)盖上盖子煮15分钟,
最后撒上白胡椒粉和葱花就可以了。
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