停不了嘴de蒜香胡萝卜的详细做法,停不了嘴de蒜香胡萝卜做法技巧
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从小就不喜欢胡萝卜🥕,生熟都不吃,坚决不吃!直到怀孕🤰为了营养均衡,避免宝宝以后挑食又尝试了一下,加入大蒜提味,没想到很好吃😋,现在我娃也超级爱吃!
用料
胡萝卜 | 1根(大的) |
大葱 | 一段 |
蒜 | 两瓣 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量勺 |
橄榄油 | 1勺 |
停不了嘴de蒜香胡萝卜的做法
大葱切末,蒜切丝(不追求卖相切末、片儿都行,不影响味道),胡萝卜切丝(用擦子又快又省事儿)。
锅热放油,下葱末、蒜丝炒出香味。
下胡萝卜丝翻炒,颜色稍深后放盐,加一点水焖一下至胡萝卜软。
关火,淋一点香油,出锅!
宝宝吃的停不下嘴😁
小贴士
1. 尽量用橄榄油这种没有味道的油;
2. 不需要其它调味料,会破坏胡萝卜的美味😋;
3. 非不粘锅油要多一点儿哦;
4. 蒜根据自己口味调整用量,但是不要太多,否则会变成炒大蒜🧄……
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