生蚝金针菇五花肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的生蚝金针菇五花肉煲方法

用料  

生蚝金针菇五花肉煲的做法  

1. 食材一览。生蚝用盐抓洗干净，五花肉用酱油、油腌制一会，小米椒和蒜头剁碎放一起备用

2. 将热油淋入蒜末和小米椒的碗，加入酱油、蚝油，搅拌均匀备用

3. 拿一个砂锅，锅底到一层油，油热后将五花肉倒入，用筷子翻炒片刻

4. 加入洋葱，翻炒均匀

5. 将金针菇铺满五花肉的上面

6. 将生蚝铺在金针菇上，再均匀淋上刚才备用的酱汁

7. 盖上盖子，中火煮5分钟。撒上香菜即可关火起锅

8. 来一碗白米饭🍚……