家常土豆丝炒韭菜做法烹饪大全 地道家常土豆丝炒韭菜如何做

非常低卡简单的快手菜，搭配卷饼或者春饼做主食，完美至极

用料  

家常土豆丝炒韭菜的做法  

1. 准备工作非常简单：土豆去皮切丝，用清水清洗两边，再泡上。韭菜摘好洗净，切成3cm左右的小段。准备一点葱花蒜末

2. 起锅烧油，下蒜末爆香

3. 把土豆丝从水里捞出下锅，加两勺酱油，不断翻炒断生。

4. 大概三四分钟，土豆丝断生后下韭菜段，再加一勺盐，一勺十三香，继续翻炒

5. 加葱花，炒至韭菜变软，可以出锅啦

6. 不加滤镜哟

小贴士

土豆丝用清水投两遍再泡一会儿，炒出来的清脆很多，口感才叫一级棒！